烹调屋富的冒油DIY自制咸鸭蛋
- 下饭菜
- 关注：2.66W次
用料
| 鸭蛋 | 50个 |
| 高度白酒（52度以上） | 200克 |
| 盐 | 50克 |
| 保鲜膜 | 一卷 |
富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法
将鸭蛋浸泡一会洗干净，放在太阳下晒到无水状态即可（不宜晒太久）为了打开鸭蛋壳毛孔，此刻罐子也可以一起晒，节约时间
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第2张]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第2张")
晾干后准备好高度白酒，里面泡三秒左右
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第3张]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第3张")
然后染了酒的鸭蛋沾两头盐即可，整个容易太咸
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第4张]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第4张")
沾好盐之后用保鲜膜封好，放入密封的罐子存放
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第5张]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第5张")
过25天左右打开，煮好，富的流油咯
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第6张]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.盐不能太多，也不能太少哦
2.白酒要高度
3.鸭蛋一定要晾干
期待你们的作品哦，加油
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/dzq1o7.html
