香喷喷的海带焖油豆腐
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搜了搜菜谱好像还没有这个搭配,那么就放着我来吧🙈
用料
海带结 | |
油豆腐 | |
八角 | |
干辣椒、花椒 | |
葱花 | |
姜末,蒜末 | |
生抽 | |
盐 |
香喷喷的海带焖油豆腐的做法
海带清洗泡水,油豆腐切块,备好调料(忽略香菇,放点香菇应该也不错的哈哈)
油热后下姜末、蒜末、八角、花椒煸炒出香味,下海带结翻炒一分钟
加入开水没过海带,放入油豆腐和干辣椒,再加入少许生抽,焖10~20分钟,焖久一点更入味
汤汁收得差不多了放入盐调味,最后撒葱花,出锅啦
带餐去公司同事都问做的什么这么香~汤泡饭也是超满足👌
小贴士
想做辣的也可加豆瓣酱,配排骨炖也ok
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