快手干煸腐竹杏鲍菇

用料  

快手干煸腐竹杏鲍菇的做法  

1. 腐竹30度左右温水泡发五小时以后切段，小杏鲍菇撕成条焯水攥干水分，葱姜蒜切末

2. 不沾锅中倒油，中火将杏鲍菇煸干一点

3. 加入腐竹在煸炒至表面金黄

4. 加入葱椒蒜末炒香，加入适量生抽、少许盐和烧烤料（没有烧烤料就放辣椒粉、孜然粉、芝麻碎、一点糖和味精）翻炒均匀即可

5. 盛盘撒上白芝麻

6. 鲜香麻辣，很下饭