烹调屋野菜马齿苋的新吃法
- 素菜
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爸爸的小菜园有成片的马齿苋，这是他最爱的野菜。
焯水蘸酱，最简单的做法。
用料
| 马齿苋 | 200克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 油 | 3克 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
野菜马齿苋的新吃法的做法
新鲜马齿苋，
洗净，焯水1-3分钟，
老一点的焯水时间长一点
挤干水分，备用![野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第2张]( "野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第2张")
调料汁
生抽、耗油、蒜、干辣椒段，放入碗中，浇热油
拌匀，倒在焯好的马齿苋上![野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第3张]( "野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第3张")
再加芝麻酱，拌匀，OK啦
![野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第4张]( "野菜马齿苋的新吃法的做法步骤图 第4张")
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