豆豉炒青椒 素菜 关注:8.25K次 小白粥的灵魂伴侣 用料 美人椒(青椒) 1斤 油+豆豉+蒜米+蚝油 平时的2倍+1小碗+2瓣+1勺 盐+酱油+胡椒粉(可不放)+白糖 适量+2勺+适量+半勺 豆豉炒青椒的做法 1:阳江豆豉清水浸泡5分钟,2:豆豉清洗干净、蒜米剁碎(不要太碎)备用,3:青椒采用这种细长的美人辣椒,4:改刀切圈备用,,, 1:热锅烧油,小火放入蒜丁和黑豆豉一起爆出它的香味后,2:加入蚝油翻炒化开,,, 1: 再放入青辣椒这时候改大火快速翻炒、让青椒吸收蒜丁和豆豉的香味、炒至断生,2:放入盐+酱油+胡椒粉+白糖调味,3:大火翻炒、炒至入味,4:出锅装盘即可。 今晚炒了个品种:螺丝椒(超辣的),非常好吃哦😋…… 标签: 豆豉 青椒 好吃 豆豉炒青椒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/sucai/mrd0xg.html