烹调屋潮汕鱼丸汤
- 菜谱
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推荐给大家一款清淡，易做的汤，我是潮汕人，南方人口味都偏清淡，像炎炎夏日没有啥胃口，那就做一道清淡的汤，看着才有食欲！
用料
| 鱼丸 | 适量 |
| 香菜 | 1－2根 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 潮汕腌制的冬菜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 |
潮汕鱼丸汤的做法
丝瓜去皮，切块，然后加适量的水先煮开
![潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第2张]( "潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第2张")
冬菜，就是这样啦，丝瓜煮开后下点冬菜，这些都是调味的，是咸的所以不能下太多，
![潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第3张]( "潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第3张")
丝瓜煮到变软了就可以下鱼丸子，然后再煮几分钟，下点香菜或者小芹菜调味，一道简单的菜就好了
![潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第4张]( "潮汕鱼丸汤的做法步骤图，潮汕鱼丸汤怎么做好吃 第4张")
适合夏天的一道汤
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