小美版青椒茄子
- 素菜
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妈妈说茄子和辣椒手撕的好吃 所以我都用手撕大块的
用料
茄子 | 2个 约200克 |
青椒 | 3个 约70克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
糖 | 5克(不喜欢太甜的可以少放) |
油 | 20克 |
蒜 | 1瓣 切片 |
小美版青椒茄子的做法
蒜和油放入主锅 以3分钟/V/反转小勺爆香
放入其他剩余材料,以6分钟/V/反转小勺烹煮 音乐响起出锅
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