椒盐芦笋
- 素菜
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午餐菜式之一,只花了十分钟不到。芦笋营养丰富,加上可爱的造型胡萝卜。看起来脏脏包,味道却不错。秋冬吃点热性调料暖身啊😁
用料
芦笋 | 7根 |
椒盐 | 适量 |
盐 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
椒盐芦笋的做法
芦笋削去头部较老的表皮
胡萝卜削皮,模具压出造型。直接切片也行
芦笋斜切
不粘锅倒橄榄油,油热下芦笋,胡萝卜,煎炒三分钟。加盐和椒盐调味。翻炒十几秒
出锅盛盘。芦笋爽口鲜嫩,咸香。
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