烹调屋素炒罗勒
- 素菜
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用料
| 罗勒叶、黑胡椒碎、鲜朝天椒、 | |
| 红椒、口蘑、香菇 | 切块 |
| 姜 | 切丝 |
素炒罗勒的做法
红椒、口蘑、香菇 洗净切块； 罗勒叶 洗净 用手撕片
姜丝入锅，依次放入香菇、口蘑翻炒
变色后放入红椒、罗勒叶快炒
放胡椒碎、盐 出锅
小贴士
1、有机农夫市集买到的新鲜罗勒叶，生吃味道也很好；
2、红椒、罗勒尽量快出锅。
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用料
| 罗勒叶、黑胡椒碎、鲜朝天椒、 | |
| 红椒、口蘑、香菇 | 切块 |
| 姜 | 切丝 |
素炒罗勒的做法
红椒、口蘑、香菇 洗净切块； 罗勒叶 洗净 用手撕片
姜丝入锅，依次放入香菇、口蘑翻炒
变色后放入红椒、罗勒叶快炒
放胡椒碎、盐 出锅
小贴士
1、有机农夫市集买到的新鲜罗勒叶，生吃味道也很好；
2、红椒、罗勒尽量快出锅。
