烹调屋凉拌豆腐皮芹菜
- 素菜
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咸香口的拌菜，简单也很好吃😊
用料
| 豆腐皮 | 1小张 |
| 芹菜 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 3克（根据自己口味调整） |
| 芝麻香油 | 1大勺（这个很主要） |
| 芝麻 | 一小把（这个主要必须放） |
| 味精 | 1小勺 |
凉拌豆腐皮芹菜的做法
芹菜洗净放入盆中加一小勺盐，倒入开水泡几分钟，捞出用冷水过凉，豆腐皮切丝放入大碗备用备用
![凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜切沫，芹菜切片（这样切芹菜吃起来没有筋）所有切好的菜放入大碗中，加入一小勺盐，一小勺味精
![凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒入芝麻，倒入一勺香油拌均匀就可以了
![凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌豆腐皮芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
香油芝麻一定要放，芹菜斜切片是把芹菜筋切段，这样吃起来口感更好😀
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