烹调屋蒜拌秋葵
- 凉菜
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用料
| 蒜瓣切末 | 5瓣 |
| 冰水 | 一些 |
| 红干辣椒切末 | 1-2根 |
| 醋 | 勺 |
蒜拌秋葵的做法
1蒜瓣切末，红干辣椒切末
秋葵热水煮1-2分钟立马放入冰水这样口感脆捞出后去头尾斜切小半
葱油热到刚冒烟浇到1步中 放入生抽香醋糖 和2步拌ok
小贴士
冰水是有多重要 提前备好
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用料
| 蒜瓣切末 | 5瓣 |
| 冰水 | 一些 |
| 红干辣椒切末 | 1-2根 |
| 醋 | 勺 |
蒜拌秋葵的做法
1蒜瓣切末，红干辣椒切末
秋葵热水煮1-2分钟立马放入冰水这样口感脆捞出后去头尾斜切小半
葱油热到刚冒烟浇到1步中 放入生抽香醋糖 和2步拌ok
小贴士
冰水是有多重要 提前备好
