当前位置:烹调屋 >

家常糖醋鲈鱼的做法食谱

简单易学的家常糖醋鲈鱼美食做法
  • 家常糖醋鲈鱼

  • 家里来客人,有小朋友,想炖糖醋鱼,所以选择了营养价值高,刺少的鲈鱼🐟用料陈醋5小勺姜10片料酒2小勺生抽酱油3小勺盐1小勺老抽2小勺冰糖4块大葱半根八角2个家常糖醋鲈鱼的做法鲈鱼买的时候让店家处理干净,回家里外清水洗净.热油小火煎至表面焦黄准备葱段,蒜瓣儿,姜片,八角,干辣椒热...
  • 8461
家常糖醋鸭的做法和图解 好吃的家常糖醋鸭家常做法
  • 家常糖醋鸭

  • 鸭香四溢,美味触手可及!用料醋半碗片糖半块姜半块酱油半碗水两碗盐一勺鸭子半只家常糖醋鸭的做法半只鸭子,把脖子鸭爪鸭翅切出来热锅鸭脖子那些煎金黄将鸭子也用热锅烫皮金黄色即可热锅凉油下姜片倒入酱油醋和冰糖,加入两碗水烧开加入鸭子先煮鸭腿这面,中小火盖盖子煮十分钟翻...
  • 31319
茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法
  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏,用厨房纸内外都擦干净,吸干净水分。切上一些花刀,薄薄的抹上的一层淀粉,抹淀粉的时候注意小心...
  • 20761
糖醋家常豆腐的详细做法大全,简单又营养的糖醋家常豆腐做法
  • 糖醋家常豆腐

  • 用料豆腐1块辣椒100克干木耳5克生抽2勺醋3勺白糖3勺糖醋家常豆腐的做法干木耳冷水泡发辣椒切块豆腐切片后再切成三角形(切方形也行)2勺生抽、3勺醋和3勺白糖调糖醋汁(配比可以根据自己的口味做调整)油温加热到6-7成热的时候放入豆腐,炸到表面金黄变脆后捞出锅中放入适量的油滑...
  • 14522
家常炖带鱼(糖醋)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖带鱼(糖醋)做法
  • 家常炖带鱼(糖醋)

  • 用料带鱼4条鸡蛋2个葱半根姜5片蒜6瓣醋1小碗料酒2勺生抽2勺老抽半勺糖2大勺盐限盐勺1勺家常炖带鱼(糖醋)的做法带鱼收拾干净6-8cm切段,鸡蛋两个打好备用带鱼控干水分裹鸡蛋油5成热下锅煎炸至双面金黄剩下蛋液煎鸡蛋一枚带鱼入锅浇入米醋盖盖儿加入料酒生抽及白糖入葱姜蒜加...
  • 5178
家常家的糖醋炖带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常家的糖醋炖带鱼做法
  • 家常家的糖醋炖带鱼

  • 小时候市场上海鱼的品种很少,也就是带鱼、黄花鱼,偶尔有平鱼。妈妈炖的带鱼是我的最爱,搭配白米饭,太香了。🌹再附上一道五香炸带鱼的做法:🌹我们在购买舟山带鱼的时候与其它带鱼如何区分呢?如果是整条的比较好办,舟山带鱼个头小、头小,特别是眼睛小,显著特征是眼睛为黑色,而且黑眼...
  • 8967
家常糖醋带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常糖醋带鱼做法
  • 家常糖醋带鱼

  • 带鱼刺少肉嫩,蛋白质含量高脂肪极少,非常适合孩子和老人食用,糖醋口味的,老少皆宜更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料带鱼1条约500克料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺葱1根姜1块家常糖醋带鱼的做法准备材料,带鱼我用的已经去头去内脏的半成品,解冻即可姜切丝,大葱切斜刀备用带鱼解...
  • 5563
家常鲈鱼汤的做法和图解 好吃的家常鲈鱼汤家常做法
  • 家常鲈鱼汤

  • 上次做清蒸鲈鱼剩下的头和尾巴正好拿来做汤~用料鲈鱼一条葱适量盐适量姜适量料酒适量豆腐3两芹菜叶依据个人喜好选择家常鲈鱼汤的做法把鱼收拾干净。(由于我这次用的是上次剩下的鱼头和鱼尾这一步跳过^0^)鱼身上切几道刀口,抹盐腌制半小时。同时准备葱姜丝,豆腐片和芹菜叶等配...
  • 15131
家常糖醋蒜的做法和图解 好吃的家常糖醋蒜家常做法
  • 家常糖醋蒜

  • 去朋友家吃他做的糖醋蒜,非常的好吃,回来也按照那种方法。开始自己试着也做一做。用料鲜蒜头2500克白糖450克冰糖200克恒顺香醋1000毫升盐50克家常糖醋蒜的做法买回新鲜蒜5斤剥去外面的皮,保留1~2层嫩皮。用清水浸泡两天。每天换两次清水。保证蒜头的清脆,去掉蒜的辛辣味。将...
  • 32225
家常海鲈鱼的做法和图解 好吃的家常海鲈鱼家常做法
  • 家常海鲈鱼

  • 很冷,路边的摊只有几条海鲈鱼,还是活的,太惊喜了,这个时候能吃到鱼,太好了!用料鲈鱼1条料酒1勺盐3克酱油1勺葱丝2克姜片3片蒜片3瓣红干辣椒1个家常海鲈鱼的做法把鲈鱼去鳞,去腮,清除肚子里杂物。步骤一拿一片姜,把鱼皮仔细涂抹一遍准备葱姜蒜切好,几粒花椒热锅冷油,油初温放干红辣椒...
  • 18759
家常蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的家常蒸鲈鱼家常做法
  • 家常蒸鲈鱼

  • 简简单单家常饭用料鲈鱼一条葱半根油适量姜多一点盐适量蒸鱼豉油三勺香菜适量料酒三勺家常蒸鲈鱼的做法鱼洗干净,放料酒生姜腌制十分钟水开后上锅蒸八到十分钟!倒出多余的水,放上葱丝浇上酱汁蒸两分钟!摆上香菜淋上热油出锅摆盘小贴士没有蒸鱼豉油自己可以调酱汁,有耗油生抽放...
  • 16143
家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常硬菜:糖醋鲈鱼做法
  • 家常硬菜:糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条(约一斤重)姜粉1小勺盐1小勺干淀粉适量蒜末适量彩蔬粒(可不加)少许葱丝少许红椒丝少许水淀粉适量番茄酱适量糖适量白醋适量料酒少许家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法鲈鱼治净,剪去鱼鳍,用厨房纸吸去表面水分,再用姜粉和盐抹一遍,静置备用。2将调味汁(就是将番茄酱、醋、糖和料酒...
  • 27204
糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋鲈鱼做法
  • 糖醋鲈鱼

  • 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量青蒜1根腌鱼料酒1大勺白胡椒粉0.5小勺盐一小撮淀粉2大勺料汁食用油10g番茄沙司35g泰式甜辣酱35g白糖5g盐3g白胡椒粉一丢丢水0.5碗糖醋鲈鱼的做法鲈鱼处理干净,擦干,在表面上间隔一厘米割开口子。然后抹上...
  • 12343
糖醋带鱼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋带鱼(家常版)做法
  • 糖醋带鱼(家常版)

  • 大爱海鱼。黄花鱼,带鱼基本上是我的最爱。但偶实在不喜洗鱼。一是麻烦,二是腥味重。所以很少做鱼吃。馋太久带鱼了,今儿终于开做了。步骤比较家常,由于懒,也没拍太多细节照。望见谅喔。用料带鱼2条,8段姜3片白糖3克料酒2勺酱油2勺盐5克生抽2勺鸡蛋1个八角2个蒜瓣适量尖椒1个洋...
  • 10364
家常鲈鱼的做法和图解 好吃的家常鲈鱼家常做法
  • 家常鲈鱼

  • 吃腻了清蒸酸汤,今天试试最家常的用料鲈鱼1条长青椒1~2个干香菇几朵干木耳适量大蒜4~5瓣姜几片家常鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条,划几刀抹一层生粉放入7~8层热的油锅炸,放进去的时候先不要动,过个一分钟左右定型了再翻动炸好一面翻面继续炸另起油锅,爆香姜蒜,再加入其他材料先加料酒,再...
  • 10446
家常鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲈鱼做法
  • 家常鲈鱼

  • 鲈鱼也叫寨花鱼,种类很多,今天吃的这个叫海鲈鱼。鲈鱼味道非常鲜美,没有小刺。适合老人和小朋友。其实清蒸也是非常美味的。下次做个清蒸的。用料鲈鱼1条葱1根姜4片油10克盐8克酱油1勺花椒10粒家常鲈鱼的做法刮鱼鳞去除内脏清洗干净。鱼两面打花刀。花刀后撒盐5克,这样是为了...
  • 25796
狸猫家——糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 狸猫家——糖醋鲈鱼的地道做法和步骤
  • 狸猫家——糖醋鲈鱼

  • 每每买鲈鱼都是清蒸,一直都想换个吃法。糖醋鱼的菜谱收藏了很久了,今儿个买齐了材料,拔草喽♪(^∇^*)用料鲈鱼1条亨氏番茄酱50克李锦记甜辣酱50克白糖25克狸猫家——糖醋鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,用厨房纸吸干表面水份,两面改花刀。鱼身均匀地抹上生粉,薄薄的一层就好,多余的粉把...
  • 5581
家庭版糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 家庭版糖醋鲈鱼的地道做法和步骤
  • 家庭版糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条玉米淀粉适量番茄沙司适量白醋适量料酒1勺面粉适量葱姜白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个家庭版糖醋鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条处理好​鲈鱼切横刀,将葱姜料酒,白胡椒粉,盐腌制入味(10~15分钟)鸡蛋玉米淀粉面粉加一点点水或者不加水调成糊状上浆.油温六成下锅炸,双手提鱼炸出...
  • 24680
〖家常自制〗糖醋鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的〖家常自制〗糖醋鱼片做法
  • 〖家常自制〗糖醋鱼片

  • 用料无骨鱼片3-4片盐小半勺料酒1勺生粉葱花姜片蒜末1小把【糖醋汁】料酒1;白糖2;米醋1;耗油少许;生抽少许;清水11份〖家常自制〗糖醋鱼片的做法鱼片洗净,控干,用盐和料酒腌制鱼片裹生粉,两面煎至金黄,盛出热油,炒香葱姜蒜,鱼片回锅加入糖醋汁:料酒1、白糖2、米醋1、耗油少许、生抽少...
  • 9049
糖醋鲈鱼的做法和图解 好吃的糖醋鲈鱼家常做法
  • 糖醋鲈鱼

  • 虽然卖相不太好😄但是女儿和妈妈都说味道不错😋😋用料鲈鱼1条姜5片醋4勺糖4勺料酒若干勺盐若干大蒜子2粒生粉若干生抽若干紫苏10片切碎糖醋鲈鱼的做法将鲈鱼双面分别打花刀,然后两面都抹上少许盐和生粉,再加入姜丝、料酒、生抽腌制15分钟;将4勺醋、4勺糖、1勺生粉、姜丝、蒜...
  • 6323
家常菜鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常菜鲈鱼做法
  • 家常菜鲈鱼

  • 肉多刺少的鲈鱼来一条用料鲈鱼(其他鱼也可以)一条青椒,红椒适量姜,蒜适量盐,料酒,生抽,黄豆酱适量家常菜鲈鱼的做法鲈鱼一条,洗干净,两边划上三刀抹上盐,倒点料酒,酱油,鱼肚子里面放几片生姜,腌制一下,我是从十点多买来就腌制,到中午正好烧把油加热放入鲈鱼,鱼放下之后拿着锅手柄这样晃动...
  • 29727
家常砂锅鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常砂锅鲈鱼做法
  • 家常砂锅鲈鱼

  • 家里的鱼烤过,炖过,煮过,蒸过,想要换个新的吃法,就把砂锅拿出来了,可以用电饭煲也行,吃起来口感软嫩入味,入口即化,我家娃最爱然后有点白菜,懒得炒了,也不怕煮,不加菜的汤汁和加菜的有区别,可以都尝试一下用料鲈鱼1条洋葱四分之一个蒜5瓣姜片5片白菜适量腌制料味极鲜2勺蚝油1勺料酒半...
  • 9466
家常糖醋鱼的做法和图解 好吃的家常糖醋鱼家常做法
  • 家常糖醋鱼

  • 不放番茄酱调味,带点黔菜的香辣味,巨下饭!用料鲈鱼料酒或者高度白酒白糖生抽陈醋生姜葱段大蒜干辣椒花椒芝麻干淀粉家常糖醋鱼的做法鲈鱼洗干净,吸干表面水分,姜切片!在鲈鱼的身上划上浅花刀,肚子里放上姜片和葱结,把料酒或者白酒均匀地抹在鱼身和鱼肚里!腌渍二十分钟调制酱汁,三勺...
  • 23272
家常糖醋虾的做法和图解 好吃的家常糖醋虾家常做法
  • 家常糖醋虾

  • 味道很香,可要乘热吃啊!用料虾500g生姜适量葱适量胡椒粉适量红糖20g醋20g料酒一勺生抽一勺味精适量家常糖醋虾的做法准备好生姜,葱,虾洗干净锅内油烧至7成热,倒入虾,生姜,翻炒一会,加入料酒,生抽,糖,盐,胡椒粉,醋,加上锅盖小焖一会!起锅前加入葱,味精,翻炒2下!小贴士不要放水煮哦,原滋原味的...
  • 31014
家常做法-糖醋带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常做法-糖醋带鱼做法
  • 家常做法-糖醋带鱼

  • 用料葱半颗姜少许几片蒜6、7瓣淀粉1勺料酒2勺盐少许生抽少许糖适中醋适中家常做法-糖醋带鱼的做法将带鱼去鳞洗净切段,备料酒、盐腌制10-15分钟,沥干水分后,锅中倒油,中小火将带鱼炸至焦黄(炸的时候不要翻面,炸好一面,再炸另一面,防止鱼肉炸散),捞出调汁:将水淀粉+糖+醋+生抽倒入碗中...
  • 19608