酸豆角肉沫拌凉皮
- 凉菜
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夏天就应该吃一点开胃菜😂
用料
酸豆角 | 适量 |
肉沫 | 适量 |
凉皮 | 一碗 |
辣椒 | 一只 |
酸豆角肉沫拌凉皮的做法
1.蒜蓉炝锅 将肉沫煸出油 放少许盐
2.加入酸豆角干煸
3.把水分炒干,放适量耗油,盐,生抽。喜欢吃甜口可以放一点糖。
4.我们这凉皮是一卷一卷的。这是一卷的量切小。加入一点生抽,花椒油。
5. 把炒好的酸豆角肉沫码上去。
拌匀就可以吃啦,可以当主食😉
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