网红无骨「鸡爪」2
- 凉菜
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可翻阅之前发的无骨鸡爪1 有详情哦
用料
鸡爪 | 8只 |
柠檬 | 1个 |
盐 | 少许 |
白糖 | 适量(2勺) |
清醋 | 适量 |
蒜 | 切末 |
麻油 | 少许 |
香油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
网红无骨「鸡爪」2的做法
鸡爪煮熟「➕大料 葱 姜 盐」 捞出放入冷水 最好放冰箱里 这样脱骨效果好 口感比较Q弹 调料:柠檬切片挤出水➕糖➕蒜➕芝麻➕麻油➕香油➕清醋➕辣椒油➕盐➕鸡精
放在冰箱里冷藏口感更佳哦!
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