香哭了❗麻辣鲜香开胃的口水鸡我爱了❗
- 凉菜
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一直想做的口水鸡今天终于给安排上了,麻辣鲜香过瘾,鸡肉嫩而不拆,搭配大米饭🍚好吃到流泪呀~~
用料
鸡腿 | 3只 |
小米椒 | 4个 |
线椒 | 3个 |
芝麻 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
黄瓜 | 半根 |
蒜末 | 4瓣 |
香哭了❗麻辣鲜香开胃的口水鸡我爱了❗的做法
鸡腿剔骨,加料酒姜片煮熟,鸡腿剔骨,加料酒姜片煮熟➡️ 碗中加入蒜末线椒小米辣芝麻花椒粉淋上热油,加入2勺生抽 ,2勺醋,1勺蚝油
半勺糖少许盐,搅拌均匀,底部放入黄瓜,铺上切好块的鸡腿,淋上酱汁即可
开吃😉
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