烹调屋开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑
- 凉菜
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好吃到停不了的 最适合夏天的开胃菜，泰式酸辣拌鱿鱼😍
简单易做，只要买齐材料就行啦！开动
用料
| 鱿鱼筒 | 3-4只 |
| 小米椒 | 2个 |
| 大柠檬 | 半个 |
| 小青桔 | 3-4个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜末 | 4-5瓣 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 薄荷叶 | 一把 |
| 糖 | 2-3勺 |
开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法
准备好材料，鲜尤鱼焯水 (开水下1-2分钟就熟了) 洗净，用凉水过一下，放冰箱待用
![开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第2张]( "开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第2张")
把蒜泥，小米椒，薄荷叶切碎，鱼露，糖，小青桔取汁，半个柠檬汁所有材料混合，试味，加洋葱丝，尤鱼筒切成圈圈⭕️，拌匀即可
![开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第3张]( "开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第3张")
最后撒上芝麻，完美☺️
![开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第4张]( "开胃小菜➰泰式拌鱿鱼🦑的做法步骤图 第4张")
小贴士
可以加小青瓜丝一起拌匀吃起来更爽脆哦
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