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小美版椰汁年糕的做法食谱

简单易学的小美版椰汁年糕美食做法

  • 小美版椰汁年糕

  • 一份可以做5块一块尺寸约11.3*6.3*3cm微信：janeyoung_23公众号：呼噜大猫的小厨房小红书：629677729用料细砂糖330克水135克冰牛奶135克糯米粉410克粘米粉85克椰浆240克黄油27克小美版椰汁年糕的做法330g糖+135g水，设置（3分钟/100度/速度1），使糖融化融化后如图加135g牛奶，最好是冰...
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年年有鱼（椰汁年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼（椰汁年糕）做法

  • 年年有鱼（椰汁年糕）

  • 每逢春节前我都会做这款锦鲤年糕，因为它可爱又喜庆😍😍早在2015年我就发布过一次，但是记录不够详细，这次我每个步凑都拍了照片做记录，希望想尝试的你能看得明白😊用料糯米粉100克澄粉20克椰浆120克水20克白砂糖90克色拉油20克食用色素（黄橙红）适量黑芝麻适量锦鲤模具1个年年有...
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椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）做法

  • 椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）

  • 这个菜谱是根据陈小小小雯的（）改版的，原配方实在很赞，只是在基础上添加了一下。用料红糖192克冰糖192克水500克（是克，不是毫升）姜汁90克糯米粉500克小麦淀粉77克椰浆1/3罐椰蓉适量甜红豆适量椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）的做法姜块榨汁，榨出姜汁红糖，冰糖，水，姜汁混合，入小锅烧开后调成小火...
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年年有鱼-椰汁年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼-椰汁年糕做法

  • 年年有鱼-椰汁年糕

  • 中国人除夕夜吃团圆饭都喜欢讨口彩，各种菜肴都有一个好名字作为对来年的一个好期望。年糕做的鱼在新年里无论是送朋友或是自家年夜饭的最后一道甜点，既讨了好口彩又因为特别的造型给餐桌增色不少，此配方里又加了椰浆无论是口感或是香味都令人难以忘怀会长要多吃几口用料小号...
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木瓜椰汁糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的木瓜椰汁糕（小美版）做法

  • 木瓜椰汁糕（小美版）

  • 弹弹弹！就是弹弹弹！木瓜的独有香味，再加椰浆牛奶和吉利丁片的混合，爽口的甜点就这样诞生了～用料木瓜1个椰浆100克牛奶100克白砂糖15克吉利丁片2片木瓜椰汁糕（小美版）的做法准备好所用食材，木瓜在木瓜¼处开口平切，去除内部的籽并刮干净内部，备用。将椰浆、牛奶和糖放入主锅，以3分/90...
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简单易学的椰汁年糕简单版美食做法

  • 椰汁年糕简单版

  • 每年必做，这个份量是两份的，（盒小可分三份）。用量勺量杯不用秤，更方便！用料糯米粉600克，5+1／4量杯澄粉14克，2tbs片糖500g，5条水500ml椰油或玉米油1汤匙椰浆200ml，一罐红枣2粒椰汁年糕简单版的做法片糖放500ml清水煮溶，放凉加入椰汁200ml拌匀！糯米粉600克（5+1／4cups）加入澄粉14g（2tbs）过滤后...
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小美｜椰汁红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜椰汁红豆钵仔糕做法

  • 小美｜椰汁红豆钵仔糕

  • 钵仔糕（BowlRicePudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。椰汁的香浓、糕体的爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。用料水（或者牛奶）200克椰浆65克细砂糖30克钵仔糕粉165克蜜红豆适量小美｜椰汁红豆钵仔糕的做法主锅加入细砂糖30g、椰浆65g、清...
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椰汁波波球（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁波波球（小美版）做法

  • 椰汁波波球（小美版）

  • 用料木薯粉190克椰汁200克糖10克（可不放）椰汁波波球（小美版）的做法椰汁倒入主锅，5分钟/100度/速度1加入糖、木薯粉，10秒/速度3揉成光滑面团，搓长条，切小段，讲究的可以再揉圆开水放入主锅，波波球放入网锅，10分钟/100度/速度5，在波波球没有浮起来之前，每分钟都要用筷子从量杯孔伸进去搅...
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椰汁年年糕的做法和图解 好吃的椰汁年年糕家常做法

  • 椰汁年年糕

  • 记录自己的味道，让无论在哪里都可以想到家的味道用料糯米粉130g红薯粉20g澄粉25g椰浆100g玉米油15g冰糖120g黄糖10g水130g+130g姜片3片黑糖10g椰汁年年糕的做法准备好材料我用的是这些牌子冰糖加黄片糖加姜加水煮开，实际用260g水去煮.得到净水量130g左右所有粉类搅拌均匀是...
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小美版·椰汁桂花糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·椰汁桂花糕做法

  • 小美版·椰汁桂花糕

  • 马上春节啦，做点颜值超高又美味的椰汁桂花糕，招待亲戚朋友，真是备有面，完全哄抢啊！用料👉🏻椰汁层椰浆200克纯牛奶200克白糖40克吉利丁片20克👉🏻桂花层水350克糖桂花90克吉利丁片20克小美版·椰汁桂花糕的做法吉利丁片剪小片，分开两个碗,用冰水充分浸泡。椰浆层:牛奶、椰浆和...
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小美版年夜饭之冷盘木瓜椰汁糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版年夜饭之冷盘木瓜椰汁糕做法

  • 小美版年夜饭之冷盘木瓜椰汁糕

  • 我是美善品美食顾问，微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房，公众号：呼噜大猫的小厨房用料大木瓜1个椰浆85克全脂牛奶85克糖13g吉利丁片12g小美版年夜饭之冷盘木瓜椰汁糕的做法吉利丁片放冷水泡软，夏天用冰水将木瓜切去1/4，用勺子把里面的籽都去除将牛奶+椰浆+糖放入主锅，盖主锅盖和...
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椰汁牛奶冻 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁牛奶冻 小美版做法

  • 椰汁牛奶冻 小美版

  • 天气热了，寻思给娃做点新的小食，自己做总比外面买的安全用料牛奶160克椰浆40克奶油50克吉利丁片2片糖20克椰丝少许椰汁牛奶冻小美版的做法1.吉利丁片冰水泡软，15-20分钟，去除沥干牛奶，椰浆，奶油，糖加入小美，1分钟，37度，速度3搅拌放入泡软的吉利丁片，2分半，50度，速度1.5，反转密封盒铺上...
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小美版生榨椰子汁生椰子乳的做法步骤及图解,美味正宗的小美版生榨椰子汁生椰子乳做法

  • 小美版生榨椰子汁生椰子乳

  • 用料椰子1个牛奶适量糖适量水适量小美版生榨椰子汁生椰子乳的做法喝完里面的椰子水，敲开椰子，用勺子挖出椰子肉所有材料加入主锅，速度5-10逐渐增加，一般1-2分钟就行觉得厚再加点水嫩椰子基本无渣，老椰子需要过滤一下渣渣，渣也别丢，烤烤就是椰蓉好喝吃不完冻冰块，下次可以做生椰拿...
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椰汁西米冻（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁西米冻（小美版）做法

  • 椰汁西米冻（小美版）

  • 用料椰浆170克炼乳15克吉利丁片2片西米30克椰汁西米冻（小美版）的做法开水入锅，西米倒入网锅，入水后稍微搅几下，15分钟/120度/速度5结束后，看到有白色的颗粒，盖子继续盖着，焖10-15分钟用净水冲洗一下，防粘吉利丁片浸泡软化椰浆、炼乳放入主锅，3分钟/70度/速度1加入软化后的吉利丁片，5...
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烤椰汁年糕的做法和图解 好吃的烤椰汁年糕家常做法

  • 烤椰汁年糕

  • 传统的年糕相信很多人都吃过但今天特别请教了一位湾区知名点心陆师傅教我做了一款椰香味十足外酥里糯的烤年糕,吃了一块又一块,根本停不下来,而且做起来还非常简单,Q弹软糯的烤年糕!外层酥脆,里层软糯,只需拌一拌烤-下就能轻松做出来,烤出来表面金黄香脆,中间黏糯。浓浓...
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椰汁年糕鱼的做法和图解 好吃的椰汁年糕鱼家常做法

  • 椰汁年糕鱼

  • 用料食用红色素适量糯米粉240克澄面80克椰奶400毫升白糖70克姜黄粉1/4茶勺巧克力1小块椰汁年糕鱼的做法将糯米粉、澄面、白糖、和椰奶混合均匀舀出2汤勺面糊。一份加入姜黄粉，一份加入红色素两色面糊都混合均匀待用鱼形模具里少许喷些油，抹晕。这样脱膜比较方便用牙签蘸带...
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生酮版减肥期椰汁小方椰汁糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版减肥期椰汁小方椰汁糕做法

  • 生酮版减肥期椰汁小方椰汁糕

  • 减肥期间做的一些个甜品供自己记录菜谱📝用料椰浆200克纯牛奶250克吉利丁片2片（约12g赤癣糖醇（两倍甜）20克（看个人爱好随意增减）生酮版减肥期椰汁小方椰汁糕的做法所有材料如上图，贼简单吉利丁泡软牛奶加热融化赤癣糖醇牛奶温热加入吉利丁片融化加入剩余牛奶加入椰浆搅拌均匀冷...
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小美版·木瓜椰汁糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·木瓜椰汁糕做法

  • 小美版·木瓜椰汁糕

  • 用料冰糖心木瓜1只（约2.5斤）椰浆200克淡奶油（或纯牛奶）50克糖20克吉利丁片2片小美版·木瓜椰汁糕的做法吉利丁片剪成小块泡冷开水，夏天用冰水。至少半小时。在距离木瓜顶部1/4处平切，用勺去除内部的籽并刮干净内部，放在一个比较深的容器中，备用。将椰浆，奶油和糖放入主锅，以3分/50...
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「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕做法

  • 【樉樉的小厨房】年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕

  • 红糖年糕是一道传统的特色小吃，放入椰汁有带有椰汁的清香。广东人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。用线“割”开成片，就可食用了。也有讲究一点的，打几个鸡蛋，放在碗里搅散。用素油，烧好锅，然后将沾着蛋浆的年糕片丢到锅里煎。三翻两翻，煎得面上...
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小美版椰汁西米糕好吃的烹饪方法 小美版椰汁西米糕的地道做法和步骤

  • 小美版椰汁西米糕

  • 前一天在闺蜜家用煤气灶做的椰汁西米糕，煮西米时，站在灶台前不停的搅拌，汗流浃背不说，就回头说话的一会会时间就扑锅了……第二天回家自己用小美又做了一次，过程简直太幸福了！用料西米20克水200克椰浆100克盐少许糖12克淀粉5克吉利丁片4片小美版椰汁西米糕的做法主锅加水烧开，加...
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香芒夹心椰汁糕小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香芒夹心椰汁糕小美版做法

  • 香芒夹心椰汁糕小美版

  • 尝一口，就是夏天的味道……冰凉Q弹！用料椰浆冻椰浆150克纯牛奶50克糖30克吉利丁片12克炼乳35克芒果冻糖10克吉利丁片6克开水70克新鲜芒果粒适量香芒夹心椰汁糕小美版的做法吉利丁片放冰水软化备用，将椰浆、糖、牛奶、炼乳放入主锅，3分钟/90度/速度1。加入软化挤干的吉利丁片（...
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椰汁年糕的做法和图解 好吃的椰汁年糕家常做法

  • 椰汁年糕

  • 过年必备的美食分量是两个锡纸椭圆盆。用料金黄片糖(深色)200克(不加葡萄干)/150克(加了葡萄干)水280克椰浆(请看小贴士)200克橄榄油（玉米油）1汤勺糯米粉325克小麦淀粉62克粘米粉40克葡萄干80克(可不加，加了须减少50克糖)椰汁年糕的做法将片糖和水放锅里加热，直至片糖融化，大...
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椰汁糖年糕的做法和图解 好吃的椰汁糖年糕家常做法

  • 椰汁糖年糕

  • 用料三象牌水磨糯米粉250克三象牌水磨粘米粉50克椰浆150克水150克细砂糖150克玉米油10克椰汁糖年糕的做法所有材料加入食物处理器大碗，auto启动，中途停下刮一下四周就是这么简单哦，一键启动找个合适的容器，容器四周底部都要刷油，最后好脱模，打好的椰汁年糕粉浆倒入，放入大蒸锅，主...
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软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高做法

  • 软糯不粘牙【广式传统椰汁年糕】 年糕年糕年年高

  • 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用锡纸盆装起来。我们一般用“底”作为年糕的量词，萝卜糕...
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美味椰汁糕的详细做法大全,简单又营养的美味椰汁糕做法

  • 美味椰汁糕

  • 夏天来了，自己制作一份甜品也不错哦～用料金牌高达椰汁1罐水400ml白砂糖100克纯牛奶500ml罗拔臣鱼胶粉1盒美味椰汁糕的做法所需材料备料制作前把400ml椰浆倒出来备好，以便制作。开最小火加热500ml纯牛奶，记住不能煮沸。牛奶加热好后，先加入400ml清水。接着加入备好的400ml椰浆，...
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