油炝卷心菜
- 凉菜
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夏日当然要吃凉菜!
看电视跟一位大厨学到的~
花椒油配上爽脆的卷心菜和洋葱
口感不能更棒~!
用料
卷心菜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
花椒 | |
辣椒 | |
生抽 | |
糖 |
油炝卷心菜的做法
卷心菜、洋葱撕成小块
加入少许生抽和糖拌匀,腌制至蔬菜微微发软出水
锅中加少许油,加入花椒、辣椒碎炸香
将花椒辣椒油浇在菜上拌匀,完成~!
小贴士
不能吃辣可以把辣椒去掉哦
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