橡子凉粉

1.橡子凉粉是一道减肥餐
卡路里特别低
2.橡子凉粉能增强食欲
夏天没有胃口时，从冰箱里拿出来橡子凉粉，会吃得特别爽～
3.特别实惠
买一袋橡子粉会做出很多量～我这2碗做的橡子凉粉，5个人吃要吃2-3天呢

用料  

橡子凉粉的做法  

1. 在橡子粉里加水，他们的比例是1：5

2. 用手把粉末都给碾碎，融于水中，形成橡子水

3. 把橡子水倒进锅里

4. 用大勺一直进行颠覆，不能停下来

5. 等水开后，就变成坨，也需要一直用大勺翻来覆去，让橡子水煮熟为止
   （基本上变成坨状，再颠覆5分钟即可）

6. 把熟的橡子水放入碗里，给它定型

7. 等10分钟后，放入水，橡子冻就做完了

8. 做一个搭配它的料：
   放入葱花+蒜末+1勺香油+2勺辣椒油+1勺白糖+3勺生抽

9. 切好橡子冻

10. 把料汁放进去，橡子凉粉就做好了～