无油鲜虾木耳滑蛋
- 快手菜
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用料
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 半盒 |
虾仁 | 20个 |
料酒 | 2大勺 |
盐 | 适量 |
纯牛奶 | 半杯 |
无油鲜虾木耳滑蛋的做法
把虾仁放料酒里腌十分钟
打入鸡蛋
加入半杯牛奶适量盐打散
小火炒。完成后盛出来放一边
把虾仁和料酒一起倒入另起的锅中翻炒半分钟后加入木耳翻炒
木耳会出水,出水后倒入刚才炒好的蛋继续翻炒,加入适量盐
水炒干后就出锅,然后撒上胡椒粉,完事了嗷
小贴士
不粘锅不粘锅不粘锅!!!!!
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