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用料
| 茄子 | 一根 |
| 大蒜 | 一头 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃 独家的做法
准备图上所需要的食材
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茄子头部切掉，洗干净以后泡水里15分钟以上
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将茄子表面水分擦干净，全身抹油~
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放入烤箱200度烘烤25分钟（无需预热）
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一头大蒜，剁成蒜末
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蒜末中加入食用油、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒油
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茄子烤好以后，将它切开来
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铺上刚刚调的酱料，放入烤箱烘烤5分钟即可
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出炉以后撒上芝麻和葱花，开吃
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是不是看着就超好吃呀~快去动手起来吧 超级简单哦
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