春日健康餐【柳叶饺】

作为一名孩子的父亲，不得不尽心伺候他每一次的春游餐，这次为他准备了颜值美味并存的【柳叶饺】，做法简单又营养，一口一个春天~各位厨神，快来跟我一“饺”高下吧！

用料  

春日健康餐【柳叶饺】的做法  

1. 马兰头洗净备用，春笋去壳备用。

2. 锅中水加热，放入少许盐。水烧开后，下豆干烫10秒，捞出备用；笋烫10秒捞出备用；马兰头烫软后捞出，立马放入冰水中备用。

3. 将豆干切小碎，春笋切小碎，马兰头捞出拧干水分后切碎。

4. 取大碗将切好的豆干，春笋，马兰头和猪肉糜放入，先放入香油拌匀后，加入糖，生抽拌匀，最后放入盐拌匀。

5. 取饺子皮放入适量的馅料包制，（可以选择自己拿手的形状）。

6. 包好之后放在西门子蒸箱的带孔蒸盘中，放进蒸箱选择100℃，蒸制10分钟取出即可食用。

小贴士

1.饺子的皮要和的相对硬一些，口感更好哦~
2.西门子蒸箱无氧无压，牢牢锁住食材营养和新鲜口感，带来鲜美的味觉体验。