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青团的皮的做法食谱

青团的皮的做法和图解 好吃的青团的皮家常做法

  • 青团的皮

  • 用料糯米粉200克细砂糖30克艾草汁200克黄油15克澄粉60克青团的皮的做法糯米粉入盆，待用。艾草汁加糖，烧热到锅边冒泡泡。倒入装有糯米粉的盆里，用筷子搅拌均匀，黄油隔水融化后，倒入以上，用手将以上材料柔至均匀，成面团。澄面60克，100度开水117克，倒进去，用筷子搅拌，直到不烫手用手，揉...
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墩墩青团和虎皮青团的做法步骤及图解,美味正宗的墩墩青团和虎皮青团做法

  • 墩墩青团和虎皮青团

  • 一户一墩要靠劳动来创造，虎年元素和墩墩元素都有了。配方全网都有，一贫老师讲过好多次青团配方的课，无非是如何组合。用料糯米粉500g猪油50g水350g白砂糖50g澄面50克沸水150克黑可可粉、果蔬粉适量熬煮的馅料适量墩墩青团和虎皮青团的做法澄面加入沸水搅拌成团，与其余粉类搅...
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独家 | 双皮青团 味BACK好运青团官方食谱的做法步骤及图解,美味正宗的独家 | 双皮青团 味BACK好运青团官方食谱做法

  • 独家 | 双皮青团 味BACK好运青团官方食谱

  • 青团起源于唐代江南地区，因为讨喜的模样逐渐变成大家每年春天必吃的传统点心，为了区别于传统青团，专注于中国风味零食创新品牌味BACK,利用很多想法对青团进行改进希望这种国风春天小吃能被更多的年轻人喜欢。由此而诞生了这款低糖低脂，满满好运的【好运青团】，希望软糯清新的...
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皮皮超好吃的青团果子！的做法步骤及图解,美味正宗的皮皮超好吃的青团果子！做法

  • 皮皮超好吃的青团果子！

  • 失业了，特别闲，然后别人送了我好多新鲜艾草，就有了这个反复制作得出的配方！哈哈！喜欢你们喜欢～😘用料糯米粉400克粘米粉180克新鲜艾草300克（大概就好了）糖60克油30克水500克（只用来打汁，不是全部用完的）皮皮超好吃的青团果子！的做法新鲜艾草只要嫩嫩的尖尖！先清水洗一下，再加一勺盐清洗...
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麦汁青团皮的做法和图解 好吃的麦汁青团皮家常做法

  • 麦汁青团皮

  • 清明时节，当你冒着细雨徜徉于江南小镇，也许会在小桥流水旁见到一位阿婆，撑把大伞坐在竹凳上。她身边会摆放着一个箩筐，里面整齐码放着一颗颗核桃大小、青翠碧绿的大号裴翠团，微微冒着热气。你买上一颗，咬上一口，那糯糯的清香必会粘住你的记忆。这就是青团。“捣青草为汁，和粉做粉...
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陈皮豆沙蛋黄青团（艾叶团子）的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮豆沙蛋黄青团（艾叶团子）做法

  • 陈皮豆沙蛋黄青团（艾叶团子）

  • 清明春始食艾叶用料粘米粉50克糯米粉50克咸蛋黄8个猪油两汤勺红糖80克红豆100克陈皮1片艾叶200克小苏打10克陈皮豆沙蛋黄青团（艾叶团子）的做法先处理豆沙部分，红豆提前泡2-3小时加150g水，一片陈皮，两大勺红糖在电饭煲里焖熟（如果用高压锅就少一些水，大概100g左右）红豆加汤水放破...
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🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团的做法步骤及图解,美味正宗的🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团做法

  • 🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团

  • 疫情当前百无聊赖做了三批清明粿毛估估两百多个创建于去年四月的菜谱拖到现在才发布😌😌用料糯米粉、木薯粉、食用油、白砂糖、茼蒿菜、艾草粉...🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团的做法🔸茼蒿菜汁版𝟷.粉糯米粉+木薯粉=160+20g𝟸.油(160+20)×10%=18g𝟹.糖(160+20)×...
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青团皮（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青团皮（艾草粉版）做法

  • 青团皮（艾草粉版）

  • 用料糯米粉189克糖50克澄粉56克开水77克温水195克五桥艾草粉25克青团皮（艾草粉版）的做法开水倒入澄粉里，搅拌均匀。艾草粉和糖放一起，温水倒入，搅拌均匀烫好的澄粉，搅匀的艾草粉，糯米粉放一起，揉匀。揉好的面团保鲜膜包住待用。小贴士1.方子可做14个40克的青团皮2.如果表面有开裂...
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青团，青团的做法和图解 好吃的青团，青团家常做法

  • 青团，青团

  • 第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时，每天从早到晚都是乌央乌央的人，最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班，看着人少时买了两盒（限购一人两盒）。味道惊艳，一口气吃了两个，同事也直后悔，应该让老公再排一次再买两盒。嘴还没擦干净，立刻网上代购了两...
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自用青团皮的做法和图解 好吃的自用青团皮家常做法

  • 自用青团皮

  • 用料澄粉20克木薯淀粉20克开水60克糯米粉120克糖粉15克麦青汁102克水饴8克玉米油8克自用青团皮的做法35g左右一个皮...
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青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法

  • 青团艾叶青团艾草青团

  • 客家人对清明前后的艾草，容易有一个情结，就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候，容易嘴馋，想着食用艾叶，比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到：艾叶防瘟疫有着几千年的历史，中草药可以就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，现代医学药理证明艾...
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青团面皮的做法和图解 好吃的青团面皮家常做法

  • 青团面皮

  • 清明时节吃清明粿！这个配方是我做过最好的一个，面皮不塌陷，软糯Q弹，隔夜不硬！用料A、三象牌水磨糯米粉500克A、艾草泥465克A、细砂糖75克B、澄粉150克B、开水250克C、食用油25克青团面皮的做法将A所有材料糯米粉+艾草泥+细砂糖混合均匀，然后揉至看不见粉B、250克水烧开，然后一次...
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艾草粉青团，教你把开裂的青团皮包光滑，清明节美食，咸蛋黄肉松青团+紫糯米青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草粉青团，教你把开裂的青团皮包光滑，清明节美食，咸蛋黄肉松青团+紫糯米青团做法
脆皮青团的做法和图解 好吃的脆皮青团家常做法

  • 脆皮青团

  • 以前只知道雪媚娘，糯米滋，汤圆，元宵。还真不知道清明吃青团这一说法。青团的灵魂艾草，我们这都是用来熏蚊子的。那味道想想真是难以下咽，正好家里有抹茶粉，就拿来代替依样画葫芦了。在网上看了很多方子，都是要蒸的，我这个之所以弄了脆皮呢，其实是失败的产物，和面的时候发现面就是松...
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后蒸法青团皮（麦青汁入）的做法步骤及图解,美味正宗的后蒸法青团皮（麦青汁入）做法

  • 后蒸法青团皮（麦青汁入）

  • 好包又软颜色又好看的方子，大约可做26个左右的青团，每个皮约32-35克用料面团A新良牌小麦淀粉90克乔康牌麦青汁160克面团B三象牌糯米粉300克乔康牌麦青汁320克左右玉米油30克糖随意，可不放后蒸法青团皮（麦青汁入）的做法面团A的麦青汁煮沸，倒入小麦淀粉中快速翻拌并揉成较光滑富...
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青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（榴莲青团@紫薯青团）做法

  • 青团（榴莲青团@紫薯青团）

  • 自己喜欢💕用料糯米粉2kg开水自己衡量蒿（艾草）一把紫薯2-3个榴莲两瓣黄油根据馅儿的多少加入糖可加可不加青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法洗净后的蒿（艾草）放到锅里绰一下，放进料理机打碎。加入糯米粉调，烂就加粉干就加热水。紫薯提前蒸熟后压成泥，榴莲也压成泥。黄油隔水融化后分...
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青团的的青，青团的团的做法步骤及图解,美味正宗的青团的的青，青团的团做法

  • 青团的的青，青团的团

  • 中华小当家，其实我就是一名厨子。用料咸蛋黄10个肉松100g沙拉酱100g糯米粉（水磨粉）500g粘粉50g小麦草粉30g油适量硅油纸适量青团的的青，青团的团的做法材料大合集将生咸蛋敲开，取出蛋黄，隔水蒸熟。（按个人口味取适量咸蛋）蒸熟后的咸蛋黄捣碎蒸熟后的咸蛋黄，加入适量肉松及沙拉酱，进...
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弹牙的青团（含三种版本青团皮的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的弹牙的青团（含三种版本青团皮的配方）做法

  • 弹牙的青团（含三种版本青团皮的配方）

  • 刚刚好12个青团的量～成品45克/个。配方中我介绍了我用破壁机处理艾叶的方法，喜欢的小仙女可以参考～喜欢的朋友收藏点赞关注跟做走起来，有问题的仙女欢迎留言～记得做好了上传你的作品交作业哦～用料陷：15克/个肉松100克咸蛋黄70克甜味沙拉酱一大勺（酌情增减）皮1（青汁版）：45克/个三象糯...
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青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）做法

  • 青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）

  • 网上看了各种口味的青团，还是决定自己做，一口气做了4种味道🤔干净卫生，比外面买的热量还低，吃完不会齁甜用料💚青团皮材料（可做16颗）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料（4颗）：咸蛋黄4颗肉松80克沙拉酱25克🧀紫薯芝士馅料（4颗）：紫薯100克芝士...
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青团？青团的做法和图解 好吃的青团？青团家常做法

  • 青团？青团

  • 方子来自于＂冰冰好料理＂的台湾麻薯。其实是麻薯，不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团？青团的做法取一个稍大一些的，可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、糖、奶粉和抹茶粉按比例混合均匀。将水煮沸，加入少量植...
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嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)做法

  • 嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)

  • 每到清明节，就好想吃嫩绿的艾草青团，外面买的都是隔天就硬皮，所以自己动手做了这款，皮又嫩又滑，艾草味又浓！用料青团皮每个皮40g糯米粉260克糖30克澄粉80克热开水适量，加入澄粉里面冷水适量，加入糯米粉里面猪油，其他油也行20克艾草适量艾草加入水搅拌适量小苏打放艾草里保存嫩绿适...
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青团皮的做法和图解 好吃的青团皮家常做法

  • 青团皮

  • 也是姜叔方子用料澄粉面团澄粉25克猪油7克沸水65克糯米面团糯米粉300克糖30克艾草粉15克水260克再把两个面团混合就好了青团皮的做法澄粉面团混合，拌匀。糯米面团混合，加入澄粉面团，一起拌匀。分成46克一个。青团馅一般25克一个。蒸完，颜色漂亮，是原图哦(o^^o)...
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青团青团的做法和图解 好吃的青团青团家常做法

  • 青团青团

  • 用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开，放艾草叶，一点小苏打。搅拌至艾草叶变色，感觉熟软了，捞起放冷水洗两遍，用冷水泡一会。捞起拧干水分，切细碎，放料理机加适量水打成艾草泥，备用。糯米粉倒进大盘里，留约50克备用。艾草泥微波...
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青团皮存档的做法和图解 好吃的青团皮存档家常做法

  • 青团皮存档

  • 用料如图1p青团皮存档的做法如图...
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一个青团皮的做法和图解 好吃的一个青团皮家常做法

  • 一个青团皮

  • 皮子：40克馅料：25克用料烫种糯米粉3.125克冷水6.25克开水18.75克植物油0.3125克糖1.5625克艾草团4.375克主面团糯米粉A18.75克糯米粉B1克🍭咸蛋黄肉松馅烤熟打碎的咸蛋黄14克肉松8克沙拉酱3克🍭芋泥芝士馅芋泥馅20克耐烤芝士粒2粒🍭芝麻花生红糖6.5克熟黑芝麻8.5克去皮红衣...
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