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超级柔软的小麻花的做法食谱

简单易学的超级柔软的小麻花美食做法

  • 超级柔软的小麻花

  • 味中味蛋糕特色产品外表酥脆，内心柔软，用料用料：面粉500克酵母6克泡打粉3克小苏打2克鸡蛋1个盐4克糖75克水250克油（花生油或酥油）50克超级柔软的小麻花的做法面粉，酵母，泡打粉，小苏打放到一起鸡蛋，盐，糖加入水，然后将盐，鸡蛋，砂糖，水放到一起搅拌至糖完全融化第一部分和第二部分做成面...
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超级柔软香甜的南瓜大麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软香甜的南瓜大麻花做法

  • 超级柔软香甜的南瓜大麻花

  • 一直馋这口大麻花，加入了南瓜泥，口味更香甜软糯，做起来比想象的简单，小朋友还没吃完就已经要求再做一次了。用料面粉300克贝贝南瓜泥200克鸡蛋1个糖40克牛奶40克酵母3克泡打粉1.5克黄油10克超级柔软香甜的南瓜大麻花的做法所有材料揉成光滑面团，这个不用出手套膜，揉出厚的粗膜...
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超级超级好吃的拉丝软麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超级超级好吃的拉丝软麻花做法

  • 超级超级好吃的拉丝软麻花

  • 自从败了厨师机做美食的脚步更加停不下来了😄昨天无意做了点麻花，没想到味道超好，今天特意整理了方子发出来，分享给朋友们，也为自己以后再做埋下伏笔😏用料面粉（中筋面粉或者高筋面粉）500克鸡蛋2个绵白糖（砂糖）85克植物油（面团）15克牛奶185克酵母（金燕子或者其他耐高糖的）7克盐2克植...
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超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕做法

  • 超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕

  • 用料大号鸡蛋（蛋黄92克，蛋清185克）6个纯牛奶105克低筋面粉96克细砂糖75克玉米油55克黑芝麻酱30克盐1克柠檬汁约4克20*20*5烤盘1个超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法蛋黄与蛋清分开，将蛋清放入冰箱中冷冻片刻，冻至边缘有一层薄冰的状态。烤盘中垫入油纸防粘。我的烤盘尺寸为2...
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超级柔软的咖啡吐司——小美版的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的咖啡吐司——小美版做法

  • 超级柔软的咖啡吐司——小美版

  • 用料高粉480克低粉40克咖啡粉10克椰子水320克奶粉18克红糖60克鸡蛋1个酵母6克盐6克黄油30克超级柔软的咖啡吐司——小美版的做法这是两个450克吐司的量，做一个的话，材料减半。用了亦餐的代谢咖啡，一支5克，用了两支。把椰子水咖啡奶粉酵母红糖鸡蛋加入主锅，设置2分钟/速度3搅拌...
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超级柔软的淡奶油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的淡奶油小餐包做法

  • 超级柔软的淡奶油小餐包

  • 冰箱里的淡奶油开了封一直没来得及用完它，看到厨友做的这款胖乎乎软绵绵的餐包后立刻心动了，心动不如行动，赶紧做起来😎用料金山日式土司粉400克淡奶油200克水80克鸡蛋1个（约50克）细砂糖40克盐3克酵母5克超级柔软的淡奶油小餐包的做法所有材料放入厨师机桶中一档揉成团，转二档...
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简单易学的超级柔软小吐司美食做法

  • 超级柔软小吐司

  • 第一次做吐司，怀着忐忑无比的心情啊。根本没看过自己做面包面团的手套膜😂😂因此这是一款不需要完全出手套膜的吐司但是一样松软无比用料面包粉270干酵母3牛奶127鸡蛋一个（50g左右）糖35盐3黄油15超级柔软小吐司的做法将所有干性食材放入面包机中，我的是柏翠的。一个揉面程序...
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超级无敌柔软软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌柔软软欧包做法

  • 超级无敌柔软软欧包

  • 麻薯部分参考了几位老师的方法，自己稍微改良了一下，面团部分我是用东菱面包机揉面的，利用直接法。厨师机的小伙伴请按照自己平时揉面包的正常流程进行。写在前面：每人使用的面粉不同的话，吸水性都不同！根据自己的面粉吸水性，提前预留20克左右液体，看面团状态进行调整哦！本来没打算...
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超级柔软奶香小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软奶香小蛋糕做法

  • 超级柔软奶香小蛋糕

  • 很软，2口一个，根本停不下来，人人都爱吃，不说了，大家都做起来用料低粉25克奶粉12克黄油20克牛奶10克鸡蛋1个细砂糖20克蛋黄1个超级柔软奶香小蛋糕的做法1.粉类过筛称在一起，搅拌均匀，黄油+牛奶隔水加热直到融化成液体2.鸡蛋+蛋黄+细砂糖打发，微发，蓬松，体积膨胀，提起打蛋器不会马上消...
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超级柔软的双拼小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的双拼小餐包做法

  • 超级柔软的双拼小餐包

  • 来自女神爱和自由的方子，小包子又香又软～颜值萌萌哒用料高筋面粉280克低筋面粉120克酵母4克细砂糖48克盐5克蛋液32克牛奶228克黄油32克葡萄干（水或酒浸泡）60克表面装饰：蛋液杏仁片粗砂糖等超级柔软的双拼小餐包的做法将除黄油、葡萄干以外的面团原料放在一起，揉至面团表面光滑，...
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超级简单柔软小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单柔软小餐包做法

  • 超级简单柔软小餐包

  • 用料牛奶210克鸡蛋1个（50克）糖50克盐5克酵母5克高筋面粉400克黄油32克超级简单柔软小餐包的做法依次将牛奶210克、鸡蛋液50克、糖50克、盐5克、酵母5克及高粉400克放入主锅，20秒速度3混合，揉面5分钟，然后加入黄油32克，再揉面2分钟。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大。发酵完成，将...
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超级柔软戚风的详细做法大全,简单又营养的超级柔软戚风做法

  • 超级柔软戚风

  • 用料鸡蛋5个分离蛋清蛋黄牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克玉米淀粉20g细砂糖30+50克超级柔软戚风的做法油.牛奶.30g糖混合，用蛋抽乳化均匀。油和牛奶充分融合，无分层。筛入低粉与玉米淀粉的混合物，Z字法搅拌。加入蛋黄，切拌法混匀，熟练后用翻拌法。打发蛋白，糖分三次加入，蛋白打...
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简单易学的超级柔软小面包美食做法

  • 超级柔软小面包

  • 这款面包做了很多次，自己试着调整了配方，做了烫种，不管烫种还是波兰种真的可以使面包变得口感超级柔软好吃，更重要的是可以延长面包的老化速度。还有夏天的话，打发面团的时候可以使面团降温。用料烫种：高筋粉60克开水60克主面团：高筋粉240克酵母4克细砂糖50克牛奶110克全蛋30克...
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超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）做法

  • 超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）

  • 用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油（黄油或者普通植物油）30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）的做法中种面团混合均匀，发酵到三倍大。把中种面团剪成小块，扔在面盆里。主面团材料除...
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超级柔软的肉松拉丝小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的肉松拉丝小蛋糕做法

  • 超级柔软的肉松拉丝小蛋糕

  • 刚刚收到了长帝的粉萌厨师机，就用这个超级柔软的肉松拉丝小蛋糕为它开光吧！用料土鸡蛋（每个重约56克）3个玉米油57克牛奶50克新良低筋面粉50克肉松40克细砂糖50克盐1克柠檬汁或白醋几滴超级柔软的肉松拉丝小蛋糕的做法牛奶中加入玉米油充分搅拌至乳化加入蛋黄搅拌均匀筛入低粉...
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超级柔软香甜椰蓉馅小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软香甜椰蓉馅小面包做法

  • 超级柔软香甜椰蓉馅小面包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋液30克水70克牛奶55克黄油30克盐3克糖30克酵母‘5克椰蓉馅材料椰蓉65克黄油40克糖35一40克奶粉15克蛋液30克牛奶10克蜂蜜水比例2比1(刷表面)适量白芝麻适量超级柔软香甜椰蓉馅小面包的做法除了黄油以外，所有面团材料放入厨师机内，酵母放最上面，用低速...
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超级柔软香浓的黑芝麻小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软香浓的黑芝麻小面包做法

  • 超级柔软香浓的黑芝麻小面包

  • 芝麻的味道真的无法低档，尤其用于烘焙材料，当浓浓的香味飘出烤箱的时候，味蕾瞬间大开，迫不及待的想去大快朵颐😜用料高筋面粉300克黑芝麻粉50克鸡蛋1个蜂蜜40克细糖30克牛奶40毫升汤种110克酵母6克黄油20克超级柔软香浓的黑芝麻小面包的做法除黄油外的所有食材放厨师机，2档2分...
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蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)做法

  • 蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)

  • 孩子爱吃炸麻花，所以我经常隔三差五的就做一次，每次做的时候都会变换着花样做，最后总结了这个简单的配方，觉得还是不错的，主要是这个方子材料简单却又不失口感，今天有空写下来和友友们一起分享一下用料普通面粉500克牛奶或清水200克鸡蛋2个盐2克白糖50克玉米油50克酵母6克熟黑...
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简单易学的超级柔软的葱花饼美食做法

  • 超级柔软的葱花饼

  • 用料普通面粉适量水适量盐适量糖粉1勺五香粉3勺花椒粒一小点色拉油适量油酥（面粉小半碗）小葱8根超级柔软的葱花饼的做法面粉加入适量的水活面加入糖粉酵母粉面尽量活的软点发至2倍大发好的面团排气分成小剂子松弛20分钟把小葱切好备用现在做油酥（碗里放去面粉盐加入五香粉起...
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超级无敌柔软全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌柔软全麦小餐包做法

  • 超级无敌柔软全麦小餐包

  • 轻食时代，全麦面包🍞可以说是当下烘焙界的宠儿啦，不过好吃的全麦面包却是很少～下厨房里面有很多全麦面包的方子但是几乎都是鲜酵母，不太容易保存。我看了好多菜谱后，自己调了很多次配方，终于可以做出完美的全麦小餐包啦～60%的全麦含量，里面加了淡奶油和鸡蛋，这样成品会比较柔软～另...
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无蛋版超级柔软牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋版超级柔软牛奶小餐包做法

  • 无蛋版超级柔软牛奶小餐包

  • 这款餐包的配方里面没有鸡蛋，只用牛奶和面，把面粉的香甜和筋道发挥到极致，成品像云朵一样柔软洁白，制作非常简单。用料高筋面粉250克白砂糖30克酵母1茶匙盐1/4茶匙牛奶185克黄油25克阿里斯顿烤箱中下层150度全程遮挡烘烤25分钟无蛋版超级柔软牛奶小餐包的做法在厨师机搅拌桶...
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超柔软（外酥里软）麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软（外酥里软）麻花做法

  • 超柔软（外酥里软）麻花

  • 疫情在家，太想吃麻花了，今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花，没多少的，因为就两个人吃，做太多吃不完，喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉（我用的雪花面粉）220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2.5克黄油20克小苏打（不是活面用的）注意⚠️一丢丢超柔软（外...
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超级柔软的黑芝麻中空戚风的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的黑芝麻中空戚风做法

  • 超级柔软的黑芝麻中空戚风

  • 情有独钟戚风胚、解锁了不同的味道因为加了糯米粉进去、所以口感会更加Q真的超级爱模具用的是兔子家的加高7寸18cm的中空模具用料低粉70克糯米粉12克鸡蛋4个玉米油45克黑芝麻酱30克牛奶80克幼砂糖50克超级柔软的黑芝麻中空戚风的做法玉米油和牛奶混合，加热至60°C油和牛奶...
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超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事做法

  • 超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事

  • 说是牛奶小餐包，其实是木有牛奶的，哈哈，且看我的菜谱。用料高筋面粉300克黄油30克细砂糖30克盐1克蛋液、黑芝麻少许，刷表面用水160ml酵母3.5g奶粉很重要，需要35g超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事的做法首先把所有材料放入厨师机或者面包机揉到出膜，也可以不出，然后醒20分钟左右...
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简单易学的超级柔软的小面包美食做法

  • 超级柔软的小面包

  • 柔柔的、软软的迷你小面包，仿佛心都跟着柔软了用料高筋面粉（金牌）200克高筋面粉（日本）300克牛奶+水225克黄油50克糖40克鸡蛋2个酵母5克盐5克超级柔软的小面包的做法小美真是揉面神器！500克的面6分钟出膜（这个不是广告，是有感而发）将牛奶、水、糖、黄油和酵母放小美锅内，37度3分钟速...
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