快手免辣油泼面

很喜欢葱蒜拌面但又不能吃辣，就自己改良了一下原始做法，10分钟就能做好的晚餐，口味好也比外头少油

用料  

快手免辣油泼面的做法  

1. 葱切丝，蒜碾碎；油菜切掉底部，洗净

2. 水烧开，加面条煮5-6分钟（不同面条时间略有不同），捞出，加醋和酱油。油菜也顺势焯水烫熟，铺在面上。

3. 烧热锅，加油，加入蒜瓣和葱丝，轻轻炒20秒，将蒜和葱油倒入面中。搅拌。

4. 锅里剩下的油煎个鸡蛋加入面中，做完了开吃！