烹调屋低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜
- 快手菜
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用料
| 青椒 | 2个 |
| 茄子 | 2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 蒜泥 | 若干 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 淀粉 | 2勺 |
低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法
土豆刷油烤，单吃也好吃
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第2张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第2张")
茄子刷油提前用烤箱烤熟
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第3张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第3张")
烤熟的茄子在用锅炒就不吸油了
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第4张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第4张")
蚝油、生抽、糖、淀粉调成料汁
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第5张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第5张")
把土豆、青椒放锅里简单炒一下，倒上料汁即可出锅
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第6张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第6张")
出锅前撒上蒜泥，快手又美味
![低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第7张]( "低油！快手！烤箱版简单美味地三鲜的做法步骤图 第7张")
小贴士
考好的茄子、土豆可以放入冰箱当常备菜，下班后做简单方便
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