烹调屋外婆味道：广东榨菜肉饼
- 快手菜
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前槽嘴 肥瘦3：7 一斤 老板菜(冲洗一下后)
(可加一个马蹄 一条葱)
生粉一勺子 少许盐酒 一勺子糖 少许蚝油酱油
加油 水 碟底也要有油
大火蒸六分钟
用料
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
| 榨菜（老板菜） | |
| 猪肉前槽嘴 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 生粉 |
外婆味道：广东榨菜肉饼的做法
可以在菜板上直接调味，也可以碟子上。上碟后不要乱搅拌破坏筋肉。葱肉饼混搅和后上都可以。
![外婆味道：广东榨菜肉饼的做法步骤图 第2张]( "外婆味道：广东榨菜肉饼的做法步骤图 第2张")
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