✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦～

💚上海青🥬可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。
(每100g上海青鲜重含蛋白质1.3g，碳水化合物2.3g，粗纤维0.6g，胡萝卜素1.49mg，维生素B10.03mg，维生素B20.08mg，维生素C40mg，钙56mg，磷32mg，铁1.2mg。）

用料  

✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦～的做法  

1. 准备三颗上海青(1～2人份)

2. 🥬 洗净 备用 菜心切开 更好入味

3. 🧄 瓣蒜切片 热油下锅 炒香～

4. 倒入上海青 快速翻炒！加适量盐翻炒(青菜炒到七八成熟 断生就可)

5. 出锅前 淋上蚝油 翻炒

6. 起锅装盘！剩余的汤汁均匀的淋在青菜上

7. 💚美味的蚝油生菜就做好啦！

小贴士

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