烹调屋蚝油炒青菜
- 菜谱
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蚝油因为特殊的味道，深受大厨们喜欢。用蚝油炒的青菜味道鲜美独特，而且因为蚝油本身的咸味，可以省略盐了，这样既营养又健康。
用料
| 青菜 | 一把 |
| 海天蚝油 | 一勺 |
蚝油炒青菜的做法
青菜掰开洗干净，锅烧热，倒入食用油，倒入青菜翻炒
![蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第2张]( "蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第2张")
当青菜叶子变软时，倒入海天蚝油
![蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第3张]( "蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第3张")
关火，用余温将蚝油和青菜翻炒均匀
![蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第4张]( "蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第4张")
盛盘即可。大家还可以用这个方法做:香菇青菜，香菇西蓝花等等
![蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第5张]( "蚝油炒青菜的做法步骤图，蚝油炒青菜怎么做好吃 第5张")
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