烹调屋巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝
- 快手菜
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用料
| 蒜末 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 小米辣 | 3只 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 芹菜 | 1把 |
| 肉丝 | 150克 |
| 生姜 | 半只 |
| 淀粉 | 些许 |
巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝的做法
芹菜拉丝洗净
肉丝加生抽料酒、淀粉腌制15min
蒜末、小米辣、生姜、切好 下油爆炒
加入腌制好的肉丝、加生抽、老抽翻炒，后加入芹菜爆炒
加入些许蚝油出锅
![巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝的做法步骤图 第2张]( "巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝的做法步骤图 第2张")
小贴士
因为生抽老抽已经很咸了 不需要再加盐
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