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- 7步搞定！用料【海盐焦糖味】黄油50克鸡蛋2个白砂糖20克低粉50克杏仁粉20克焦糖60克盐2克【红丝绒味】红曲粉5克【巧克力味】可可粉10克7步搞定三色玛德琳【全动图图解!】的做法第一步鸡蛋加糖加粉第二步加焦糖酱第三步加油第四步装面糊静置第五步防粘处理第六步组装重复步...
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- 这款慕斯蛋糕采用柔软细腻的抹茶海绵蛋糕做胚，第一慕斯层采用白巧克力慕斯，点缀蜜红豆颗颗，第二幕斯层采用抹茶白巧慕斯，最后撒上一层抹茶粉，满满都是抹茶控的最❤️❤️抹茶的清香醇厚，白巧的丝滑香浓，既相互平衡又相互映衬，再点缀蜜红豆的绵密和酣甜，怎不让人喜欢😍？此款慕斯做法并不...
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- Sorry，由于系统小故障，我误删了这个recipe，这版是刚刚补上的，文本叙述上还需要修改，给我点时间🙏海绵蛋糕是使用率超极高的一款基础蛋糕，可以说是新新烘培人必学的第一款蛋糕；完美的海绵蛋糕应该是是柔软细腻，湿润蓬松还要有弹性有承重性的，但是对于新新烘培人来说的确难度颇大，如...
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- 孩子超喜爱肉松，对市售的肉松实在不放心购买，于是参照其他方子做一次，无需面包机，无需搅拌机，简单工具也能做出超美味的肉松。用料瘦肉200克姜片2片葱段2段八角1个白糖适量（可增减）盐适量生抽1勺咖喱粉10克自制肉松（全自动版）的做法（这个步骤忘了拍照）瘦肉切成约5cm长的块状（不要太小...
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- 西式香烤全鸡--用家用烤箱一样可以烤出完美的、香味十足的烤鸡，端上餐桌绝对会惊艳客人的眼球，完美的造型，咬一口更是鲜嫩多汁，再加上烤香鸡肚下，吸收了烤鸡汁味道的配菜，更是完美的荤素搭配。这道西式香烤全鸡的做法其实不复杂，只需提前将鸡进行腌制好入味，再就是烤制过程中控制...
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- 厨房小白摸索中圆粗面:3勺面粉约450g左右不加水用了3个鸡蛋加一点盐试验得出面粉凝的程度不好容易断粗扁年:2平盖满的面粉约400g左右(此配方严格按照说明书来)140ml水(如加鸡蛋减70克水)加一丢丢盐试验得出面条不短由于出面口温度较高，所以弄个小的usb那种风扇对着出风口...
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- 这个方子是学习了大师的作品，再加上自己的经验总结而来。分享给家人和朋友们。欢迎指导和交流。用料高筋面粉250g牛奶90g土鸡蛋（去壳）75g（约2个）细砂糖40g干酵母5g黄油25g盐3g零失败全手动吐司🍞的做法把全部的高粉、牛奶、土鸡蛋、细砂糖和匀，简单揉成面团，用保鲜膜包起来放进...
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- 用料牛奶100克南瓜泥150克木糖醇50克盐5克鸡蛋1个面包粉375克耐高糖酵母5克黄油35克全自动面包机南瓜吐司的做法这是我书上的原方糖和盐放在对角，除黄油外都放进去，面包粉顶端刨个坑放入酵母粉盖住自定义和面15分钟，时间到再自定义和面15分钟，加入黄油，选择全自动程序，我选择的...
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什么全自动呀~
因为全都是自己动手的……
🌸
每次做披萨料都是堆得满满的，
这次有自己做的油渍小番茄，
自己做的黑椒猪肉肠，洋葱，
还阳台剪了两根迷迭香切碎撒进去，
味道太太太好了。
🌸
这样一看，从面皮到馅料全都自己做的，
太健康了好吗，不是全自动吗...
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