- 用料青菜猪肉料酒青菜农家乐烧法的做法青菜切好备好肥瘦相间的猪肉片煎煮肉片至出油下菜梗翻炒加少许料酒少许开水下菜叶焖一下出锅...
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- 东北人夏天常吃菜包饭,这个饭粗糙,做起来简单,好吃,吃完了舒服,尤其很多人一起吃的时候感觉很幸福,菜包饭相当于减配的日本饭团子卖相没有人家漂亮。我在原来基础上加精了一下,对于我而言味道不输日本饭团,最主要它是热食。用料长叶生菜,小葱,香菜,干豆腐,炸酱,黄瓜,尖椒,土豆,大米饭东北...
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- 小时候在家乡的乡下,红白喜事都会摆流水席,其中印象深刻的一道菜是青菜烧豆腐,农家卤水老豆腐与青菜煮在一起,加完调料煮地菜叶酥黄,豆腐空心,那个味道真是永生难忘。用料豆腐半块块青菜3颗生抽1勺老抽半勺蒜末少许小尖椒1只极简家常菜之农家青菜烧豆腐的做法准备好食材,豆腐切...
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- 用料茄子若干根蒜泥,一品鲜酱油自创农家乐的做法整根茄子下锅蒸,开锅后十分钟,出锅,用冷水降温,手撕后装盘,淋上蒜酱。...
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- 🌳吃全素的人不但对事业好,还会对他财运也好。有些话我也不能讲,你去看,现在有很多大的老板都是吃素的,很多理念都吃素了。所以有些时候给你财运,因为你不杀生,不杀生的人他不会有漏啊,不会有漏的话他容易聚财。wenda20160122用料材料:梅干菜10克紫甘蓝五片包心菜五片青红辣椒一...
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- 蔬果丰收的季节,这辣椒多得实在是放不住了,烂了多可惜呀!这儿分享一个农家腌青椒,放它1年都不坏。赶紧做起来!用料青椒1斤生抽(煮料汁用)25克白糖(煮料汁用)10克花椒(煮料汁用)10粒八角(煮料汁用)1个盐(焯青椒用)1勺盐(腌青椒用)1把(50克)蒜片(腌青椒用)适量姜片(腌青椒用)适量花椒(腌青椒用)10粒...
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- 用料咸肉少許蒜5瓣盐2克料酒5克菜籽油10克农家青蕃茄的做法1、鍋中放油,爆香蒜和小紅椒2、下咸肉和青蕃茄至熟3、可加少量水...
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- 用料地瓜3-5个芋头7-10个贝贝南瓜2-4个一锅农家乐的做法1.地瓜、芋头、南瓜洗干净,放入高压锅内胆中。1.锅中倒入小半碗水。(千万别放多了,高压锅消耗水极少,而且食材本身也带水。)1.内胆放入高压锅中,拧上气阀,按上煮饭模式就可以了。1.时间到了,稍微闷一下,即可出锅享受美味了~2...
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- 喜欢自己做菜,做自己爱食的菜!😋用料猪肉400克茄瓜一条酱油5勺冰糖10克盐5克长豆角100克鲜紫苏叶20克小米辣2个蒜头数瓣自制叉烧炆农家乐的做法1.提前三小时腌好猪肉(选用位置:不见天):用蒜头,酱油,盐2.热油锅,80度(刚冒烟)猪肉下锅,慢煎,不急返转;约5分钟返转继续煎;煎至双面金黄色,5分...
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- 这道美食的背后有着一段动人的故事。崔芳是拖拉机厂的下岗女工,原来上班时爱着机电厂的一个帅小伙,小伙子平时住在厂子里,没事就喜欢去厂子后院的鸡舍里偷走地鸡,杀了一个人吃。崔芳有一次撞到了小伙在偷鸡,一方面她觉得偷窃这种行为不太好,实在太叛逆,另一方面这种叛逆的拽劲对...
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- 电视里介绍着东阳美食,一看这不是老爸老妈去农家乐常有的菜嘛,超简单又便宜又好吃😋用料米粉1盘鸡蛋2只肉丝2两胡萝卜丝少许黄瓜丝少许葱花少许农家乐常见菜-东阳炒粉的做法米粉用冷水浸泡半小时左右,使其涨开鸡蛋加少许盐、胡椒粉打匀放入油锅中炒至半熟胡萝卜丝油中煸炒至...
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- 这是一道贵州农家乐的美食,常配以紫菌,奶香菌等山珍炒制,非常下饭哦用料三黄鸡2斤青红椒段大量大蒜瓣20个左右生抽少许老抽少量白糖一勺盐少许鸡精适量白酒小半勺豆瓣酱一勺紫菌或奶香菌少许花椒油少许农家私房菜《青椒鸡》的做法步骤一:准备好主要食材步骤二:热锅热油放入郫...
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- 用料五花肉500克姜片葱根老抽勺生抽勺料酒勺八角个冰糖克农家红烧肉的做法肉要切成小块收汁一定要用小火。...
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- 老公买了一些芹菜,挺新鲜的,叶子绿油油的,扔了可是极大的浪费哦,芹菜减脂,维生素含量是不用说的。用料芹菜叶适量面粉适量韭菜一把大蒜葱调味品家常菜农家乐香芹麦饭的做法芹菜叶洗干净,稍微控水(水不用控的太干),切碎加入面粉,搅拌均匀。面粉分次加,每加一次都拌匀,直到叶子都裹上面...
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- 日式白烧鳗鱼的中式做法,真想泡点儿烙饼在汁儿里~鳗鱼肥美并具有中式的五香口味~用料白烧鳗鱼1尾葱段2小段姜片3大片蒜头6瓣八角1个桂皮1小条干辣椒1-2个酱油2汤匙糖1小勺料酒2汤匙五香粉1小勺香油少许盐适量农家烧鳗鱼的做法白烧鳗鱼~是在超市直接购买的,一袋袋包装的冷冻...
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- 用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制...
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- 用料盘菜1个大蒜叶1根大蒜2瓣盐10克糖8克油适量生抽1勺农家烧盘菜的做法用最朴实的原料盘菜切厚片,大蒜叶切段锅里油烧热,放入大蒜煸香放入盘菜翻炒加入少许清水加盖焖烧烧至半熟加入盐加入白糖倒入生抽加盖烧熟放入大蒜叶大蒜叶成熟就可以出锅了...
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- 用料老抽适量料酒适量生抽适量姜片片大蒜瓣盐适量干辣椒8个鸡精适量尖椒适量紫苏适量农家烧鱼的做法鱼洗干净后背上划几刀.然后抹上盐腌十五分钟.肚子里面记得塞生姜大蒜干辣椒和一点盐!锅里倒入多一点的油烧热把鱼放进去煎记得不要去动它.差不多煎3分钟翻一面.然后另一面...
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- 来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片,锅内放少许油,把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用锅内放适量枸杞油,爆香蒜末、泡椒、小米辣,放入肉汤下入煎好的鸡蛋豆腐,烧制一会儿调入一点点盐,少许枸杞油,...
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- 摘自vx公众号@田螺姑娘hhhaze整理来方便自己看,侵删为什么要从年夜饭结尾的青菜说起呢?因为实在是简单啊。此菜谱尤其适用于:吃得有点油腻又不怎么运动的过年期间;不想只以各种蒜蓉***的青菜来收尾的各式家宴;基本没有太多做菜经验的,今年刚刚掌勺年夜饭的年轻人;想在爸妈面前露...
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- 用料蕨菜2把五花肉2块姜丝5根蒜1瓣料酒1勺盐少许葱1根辣椒半根农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉的做法蕨菜洗净,掐成段锅里水煮沸,倒入蕨菜,焯水5分钟,彻底去除苦味五花肉切片锅里加少许油,放入五花肉翻炒,把五花肉炒至微黄加入蕨菜,蒜,辣椒,姜丝,翻炒5分钟,加入少许料酒,翻炒一会儿,再加入适量...
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- 五六十年代的苏州农村,经济欠发达,物资相对匮乏。每天为一个三代或四世同堂的家庭做出美味可口的饭菜对主妇而言真可谓一大挑战。好在水乡从来不缺少各种河鲜,尤其是鱼虾。单单一条鱼又不够一大家子吃,于是聪慧的主妇们想到了在煮鱼的时候加入自己地里的时蔬,盛出来满满一大碗...
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- 用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐,把茄子放入水中浸泡10分钟,挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子,小火烘干里面的水气,又干又软就可以出锅了调料:水适量淀粉半勺醋1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺生抽1勺搅拌均匀热锅放油...
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- 婆婆从老家带来鸡鸭鹅各一只,前几天把鸡红烧了,炖了一个多小时,结果啃不动,因为农家自家养的家禽,所以很难烧到软烂,这次烧鹅我就注意了,用陶煲王的砂锅小火慢炖了一个多小时,味道刚刚好,有嚼劲,也不难啃!用料鹅半只姜几片老抽适量料酒适量盐1勺糖1勺大蒜适量花椒适量八角1个醋适量...
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- 春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。用料酥肉腊肉青菜头青菜莴笋盐水或汤农家青菜钵的做法大的酥肉可以切块五花肉腊肉或是火腿切片青菜莴笋菜头切片块均可摆放好,加水或是汤,上火煮即...
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