简单美味的豌豆玉米虾仁

这道菜只用了一点点生抽和盐，吃的是食物本身的味道，美味健康～
我家娃快两岁已经很久都不爱吃虾了，今天这样炒的虾仁很嫩，他一口一个吃了很多😅

用料  

简单美味的豌豆玉米虾仁的做法  

1. 新鲜大虾洗净摘去虾头剥出虾仁，虾仁开背去虾线，加入少许生抽、姜片、淀粉抓匀腌制15分钟

2. 新鲜的青豌豆剥壳，我买了一斤只剥出来一小碗
   胡萝卜切丁，半根玉米的玉米粒
   
   

3. 水开倒入豌豆玉米胡萝卜煮熟，煮的时候水里加一点食用油并且不盖锅盖，可使豌豆保持翠绿

4. 煮熟后捞出控干水分备用

5. 锅中倒入食用油放入虾头炒出虾油，然后关火夹出虾头不用

6. 开小火下腌好的虾仁翻炒片刻

7. 倒入煮熟的豌豆玉米胡萝卜，加入一点点盐翻炒片刻

8. 出锅✅