解决剩饭之香芹炒饭

昨天的米饭剩了好多，解冻的巴沙鱼也没来得及吃，所以今天中午是消耗剩饭菜的一餐🙈

用料  

解决剩饭之香芹炒饭的做法  

1. 香芹洗净切碎，下锅中翻炒，加少量盐和生抽调味；
   炒软后加入米饭翻炒，盐，生抽调味
   小火三五分钟即可出锅

2. 化冻的巴沙鱼也不能放了，今天中午就多吃一点吧~做个番茄鱼

3. 洗净后用厨房纸巾擦干水分，斜刀切薄片，放到盆里，加适量料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制十分钟

4. 番茄切丁超软，加20克番茄酱，少量水，烧开后下鱼片，很好熟~
   这里也可以下一些青菜，豆腐，豆芽等等，做成番茄鱼锅，但我今天吃不下那么多啦！所以只做了鱼片~

小贴士

炒米一定一定要用不粘锅！
少量油即可，要不然非常腻
可根据个人洗好加鸡蛋，腊肠，胡萝卜丁，玉米粒等等配菜