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去骨酸辣麻油凤爪的做法食谱

简单易学的去骨酸辣麻油凤爪美食做法

  • 去骨酸辣麻油凤爪

  • 本人特别爱吃无骨鸡爪，但是外面店里卖的总觉得不卫生，而且很多爪子大概泡过什么药水有种塑料感。然后就搜集了各种食谱做实验，在家制作了n次调整出了自己喜欢的口味。除了去骨太麻烦，味道真是太好了～用料鸡爪500g❶水煮料（煮熟鸡爪用）香叶1片、桂皮细小片、茴香一颗、花椒一小把...
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酸辣脱骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣脱骨凤爪做法

  • 酸辣脱骨凤爪

  • 夏天到了，家里人都想吃酸爽可口的脱骨凤爪，桃子马上安排，虽然很多人对于脱骨过程都很抗拒，但是如果多给一些耐心你就发现还是有技巧很简单的！为了不辜负美食花些时间又如何！用料鸡爪1斤葱1根料酒1勺姜3片小米椒5个香菜5根大蒜1头柠檬半个生抽2勺老抽1勺陈醋3勺蚝油1勺糖1勺老干...
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简单易学的去骨酸甜凤爪美食做法

  • 去骨酸甜凤爪

  • 酸甜口味的菜女孩子都爱的，那去骨的酸甜味的凤爪估计会是爱在心头的，我也超爱，今天分享给大家用料鸡爪一斤配料大蒜，生姜，老酒，甜辣酱，生抽，糖，辣椒酱去骨酸甜凤爪的做法鸡抓剪去指甲，洗净，冷水加生姜老酒放鸡爪，开盖煮，煮开后开盖煮五分钟，将鸡爪放入冰水。冰水中取出鸡爪开始去骨，先在...
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去骨辣鸡爪的做法和图解 好吃的去骨辣鸡爪家常做法

  • 去骨辣鸡爪

  • 心心念念了好久，不如自己尝试一下喽！用料鸡爪12只大蒜子1只朝天椒（鲜）50克柠檬片3片生姜片5片料酒2勺美味鲜酱油适量醋1勺芝麻油2勺花椒油（可不加）半勺香菜3根小米椒12个白芝麻少许糖4克盐适量去骨辣鸡爪的做法洗净，煮11分钟。注意：无需提前去指甲，去骨时一起弄比较方便。煮鸡爪的...
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无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）做法

  • 无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）

  • 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法鸡爪清洗干净，剪掉指甲冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡，多冲洗几遍准备好刀和厨房剪，用刀划...
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酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣凤爪做法

  • 酸辣凤爪

  • 主料：我买的超市袋装鸡爪，大概2斤15个鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，加入葱、姜、大料、花椒、料酒煮10分钟去血沫后捞出，冲几次凉水后浸泡到彻底凉蒜6瓣切末、小米辣6个切圈、盐1勺、糖1勺、生抽6勺、白醋2勺、蚝油2勺、香油1勺、是拉差辣酱适量、香菜一把切段，用手抓匀，放冰箱腌制...
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酸辣无骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨凤爪做法

  • 酸辣无骨凤爪

  • 这道“无骨凤爪”如果能成为你在夏天招待客人的凉菜，那肯定会让你的客人竖起大拇指的。虽然鸡爪去骨有点麻烦，但看着大家爱吃的表情，成就感就不一样了哦一罐好的辣椒油看起来颜色红亮诱人，开盖后闻起来更是香气扑鼻，吃起来不仅仅只是干辣辣的口感，而是越辣越想吃。这道“无骨凤...
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酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡爪/酸辣凤爪做法

  • 酸辣鸡爪/酸辣凤爪

  • 炎热的夏天，伴着午后的阳光来一盘透着柠檬味儿的酸辣鸡爪，真真是极好的。用料鸡爪6-8只香菜适量酱油1勺陈醋3-4勺糖适量小米椒2个柠檬3-4片蒜3-5个酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法鸡爪放冷水中，大火煮开后转中火，煮7分钟左右，捞出鸡爪过冻水或冰水，备用。煮鸡爪的时候准备配料，蒜切碎，小...
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火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪做法

  • 火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪

  • 酸酸辣辣美味下酒入口劲道用料鸡爪只小米椒个生抽勺醋勺白糖克料酒勺姜片柠檬个糖克大蒜瓣盐克火🔥酸辣无骨凤爪鸡爪的做法鸡爪泡水一个小时剪掉指甲炒好水脱去鸡骨冷水冲洗干净脱好骨的鸡爪冷水冲洗干净放入准备好的调料放入柠檬密封装袋放入冰箱冷藏一宿...
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独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪做法

  • 独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪

  • 酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作：先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干水分给指甲修剪干净（参考如何拆分鸡爪）再给分段切开，切成...
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泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪做法

  • 泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪

  • 30个鸡爪是小型派对用量⬆️如上图家有不吃香菜的小仙女🧚‍♀️所以没有加香菜🍀我现在觉得去骨很有乐趣[呲牙][呲牙]试想一下，静下心来一小时剥鸡爪的感觉[偷笑]剥完还真挺开心，一来是静心了的感觉心灵舒畅，二来收获的去骨鸡爪一会儿拌好是非常受欢迎的用料鸡爪30个青柠檬2个...
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🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法步骤及图解,美味正宗的🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔做法

  • 🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔

  • 唯有爱👄与美食不可辜负，记录生活🌸微信：caiyanting-888888用料鸡爪800g小米辣适量花椒适量料酒适量盐适量八角3个姜10片醋适量柠檬1个泡椒适量生抽适量白糖适量蒜末适量姜粉适量香菜适量芝麻油适量葱适量🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法🌸爱生活👄...
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麻辣凤爪的做法和图解 好吃的麻辣凤爪家常做法

  • 麻辣凤爪

  • 用料鸡爪500克料酒2勺姜2片大蒜4瓣小米椒2个醋适量生抽适量糖适量洋葱半个花椒粒适量粒花椒油适量勺辣椒油适量勺八角2个香叶3片干辣椒2个香油1勺香菜1把麻辣凤爪的做法鸡爪洗净，去指甲，切块，焯水，焯水时加入料酒，姜，花椒粒，八角，香叶，干辣椒。鸡爪煮熟后捞出，过凉水。调味:生抽，小...
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去骨凤爪的做法和图解 好吃的去骨凤爪家常做法

  • 去骨凤爪

  • 用料鸡爪1-2斤糖一大勺红辣椒2个米醋一小碗大蒜1-2个去骨凤爪的做法2个大辣椒切成丁加点盐炒一会再加一碗水继续煮，煮烂一点放一大勺白糖加点酱油加一碗米醋，醋不要用陈醋，普通的就行醋倒下去后煮一会会，不要久，不然醋就挥发掉了完成，凉一下放冰箱就好了下面开始煮鸡爪，洗干净剪...
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无骨酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的无骨酸辣凤爪做法

  • 无骨酸辣凤爪

  • 酸辣爽口的无骨凤爪，开胃又解暑，夏日里不可错过！用料凤爪350克小米椒50克线椒80克泡椒100克柠檬1个百香果1个姜片10克蒜末10克盐5克白砂糖30克陈醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升无骨酸辣凤爪的做法准备好食材原料锅内加1L水，放入去好指甲的凤爪，煮出血沫捞出放入冰水中冷却，沿...
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酸辣辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣辣凤爪家常做法

  • 酸辣辣凤爪

  • 用料鸡爪500克柠檬1个料酒2勺姜4片冰水1壶蒜1整个（约9瓣）香菜3根小米椒5-6个（约7cm长）醋适量生抽适量白砂糖2勺香麻油1小勺百香果2个酸辣辣凤爪的做法鸡脚洗净切好，冷水下锅放2勺料酒、4片姜，水开后再煮6分钟，鸡脚放入凉水中浸泡15分钟（冰水最佳），捞起沥干煮鸡脚的同时，把柠檬切片备...
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无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪（附去骨秘笈）做法

  • 无骨凤爪（附去骨秘笈）

  • 用料鸡爪10只小米椒10个柠檬半个百香果1个蒜5瓣洋葱1/4个香菜2根姜（腌制用）15克姜（煮沸用）5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法鸡爪洗净，剪去指甲。准备料酒，姜，葱。凉水加鸡爪，加料酒，姜，葱。煮沸10分钟。捞出，凉水冲凉，加入冰块，冰30分钟（不...
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酸辣凤爪（去骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪（去骨版）做法

  • 酸辣凤爪（去骨版）

  • 用料鸡爪10只小红米椒2只小绿米椒2只蒜头1个香菜3根生抽5调羹白醋3调羹红醋1调羹香油3调羹李锦记凉拌汁2调羹蚝油汁2调羹盐少许糖2调羹鸡精少许香葱1根姜少许料酒少许酸辣凤爪（去骨版）的做法鸡爪洗干净剪去指甲，锅中加入姜葱料酒，大火煮开转中小火煮5分钟即可捞出，放入冷冰水...
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酸辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣凤爪家常做法

  • 酸辣凤爪

  • 用料鸡爪一斤香菜五根醋两勺半酱油一勺半香油一勺料酒三勺糖一小勺（适量）盐一小勺（适量）大蒜五瓣小米椒三根柠檬两片胡椒粉适量酸辣凤爪的做法第一步：把大蒜切成蒜米，小米椒切小圈，香菜切段，柠檬切片备用。第二步：锅里下水烧开，把凤爪对半切开，去掉趾甲后放入锅里煮，加入料酒，煮熟后捞...
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酸酸辣辣超开胃的拆骨凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣超开胃的拆骨凤爪做法

  • 酸酸辣辣超开胃的拆骨凤爪

  • 用料鸡爪600大蒜3瓣糖适量鸡精1勺盐适量香油1勺剁椒2勺醋2勺酸酸辣辣超开胃的拆骨凤爪的做法买回来的鸡爪剪掉指甲冷水下锅，水开后煮6分钟左右冷水冲洗，直到凉透，再泡十分钟沥干水拿保鲜袋扎起来丢冰箱冷冻半小时到一小时，如果不急的话，冷藏也可以，时间要久点拿出来拆骨，拿剪刀...
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酸辣凤爪 酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪 酸辣鸡爪做法

  • 酸辣凤爪 酸辣鸡爪

  • 用料凤爪香菜姜蒜酱油醋香油辣椒柠檬料酒酸辣凤爪酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净不喜欢指甲的可以像我一样全部剁掉然后对半切比较容易入味儿找麻烦的一整个鸡爪也可以哦剁好放一锅水料酒姜切片煮开鸡爪倒入煮熟拿筷子扎一下能扎通即可煮鸡爪的时候可以开始切配菜香菜切段大蒜剁...
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泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)的做法步骤及图解,美味正宗的泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)做法

  • 泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)

  • 中式和泰式酸辣凤爪，我更喜欢泰式，加了香茅柠檬叶，凤爪别有风味用料鸡爪半斤鱼露1小勺糖5克香菜1根柠檬汁3大勺大蒜2瓣生抽5克泰椒1个柠檬叶2片盐适量葱姜适量料酒适量香油少许味极鲜1勺泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)的做法鸡爪浸泡一夜去尽血水锅做水...
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简单易学的去骨麻辣凤爪美食做法

  • 去骨麻辣凤爪

  • 用料凤爪9个香菜适量辣椒适量盐适量糖少许一品鲜酱油少许麻油适量蒜末适量去骨麻辣凤爪的做法鸡爪焯水后捞出，凉水冲洗干净，再次入锅煮熟后，捞出凉透。之后把鸡骨去掉，根据自己需要的口味加入以上调料。看看是不是很有食欲😊小贴士我喜欢麻辣口感重些的，真的很好吃，鸡爪本来我...
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麻辣烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣烧凤爪做法

  • 麻辣烧凤爪

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g青红辣椒100g调料蒜20g干辣椒8个花椒5g生姜4片盐8g糖15g老抽30g料酒30g葱20g麻辣烧凤爪的做法凤爪在开水锅内焯水几分钟，捞出洗净备用。焯水后的凤爪放在炒锅内，倒入水和凤爪齐平，倒入所有的调料。搅拌均匀，锅开5分钟后，加盖...
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无骨凤爪-酸甜微辣的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪-酸甜微辣做法

  • 无骨凤爪-酸甜微辣

  • 酸酸甜甜带点点的辣，女生的最爱.鲜柠檬让整个汤汁味道很清爽.用料鸡爪7-8只大蒜1瓣糖土冰糖一小块寿司醋4-5勺料酒1勺剁椒2勺个柠檬三片个无骨凤爪-酸甜微辣的做法冷水中加入洗干净的凤爪加入生姜和料酒煮78分钟将鸡爪煮熟冷却后加入冰水泡一会儿去大骨：用厨房剪沿着鸡爪的...
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