香菇油饭(解决剩饭又好吃) 菜谱 关注:1.79W次 用料 香菇 适量 鸡胸肉 1片 隔夜饭 适量(2人份) 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 香菇油饭(解决剩饭又好吃)的做法 香菇泡发,切片或丝。香菇水留着用 鸡胸肉切丁,加1勺料酒、1勺生抽,拌匀腌制一会 准备酱汁:小半勺糖+2勺生抽+1勺老抽+3勺香菇泡发水(香菇泡发水量要根据米饭的量适量调整) 热锅加油,下鸡胸肉炒至变色,加入香菇翻炒 倒入酱汁,加入隔夜饭,加盐调味,炒匀(若水分较多,则多翻炒一会,直至米饭完全吸收酱汁) 盛出炒饭,撒上葱花即可 标签: 剩饭 好吃 香菇 油饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5jzy2.html