黄油超简单小火锅(寿喜锅变种)生酮友好
- 快手菜
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用料
黄油 | 10克 |
低盐低碳生抽 | 2.5勺 |
生酮蚝油 | 1.5勺 |
鱼露 | 0.5勺 |
盐 | 2克 |
水 | 小半碗 |
其他任意想吃的蔬菜菌菇 | |
鲜切牛肉 | 100克 |
黄油超简单小火锅(寿喜锅变种)生酮友好的做法
黄油下锅融化,如果有洋葱就下入稍微翻炒,可以放入牛肉片稍微划拉一下,也可以后面再放。
酱汁先配好,生抽 蚝油 鱼露 水 盐,按上面比例配好,(勺子是普通陶瓷勺)我做出来有一丢丢咸,不喜欢咸的可以不放或者少放盐。
菌菇蔬菜都码放整齐后,淋上酱汁,盖上盖子,中大火煮六分钟就好了。开盖撒葱花。
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