烹调屋鸡柳小炒菌
- 快手菜
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消耗剩余食材而创。
用料
| 鸡肉腌制: | |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鸡油或者香油 | 少许 |
| 配菜: | |
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 香菜 | 一小抓 |
| 调料: | |
| 蒜瓣 | 1个 |
| 老干妈鸡油味辣椒酱 | 一小勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
鸡柳小炒菌的做法
鸡肉提前腌制好。杏鲍菇切条，香菜切段。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第2张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第2张")
蒜瓣煎香。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第3张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第3张")
下鸡柳翻炒。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第4张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第4张")
加老干妈鸡油味辣椒。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第5张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第5张")
加蚝油，炒一会儿。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第6张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第6张")
下杏鲍菇炒，油不够加点油，熟后加生抽翻炒一会。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第7张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第7张")
下香菜段，炒熟。
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第8张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第8张")
出锅，吃吧~
![鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第9张]( "鸡柳小炒菌的做法步骤图，鸡柳小炒菌怎么做好吃 第9张")
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