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红烧蒜香鲈鱼的做法食谱

简单易学的红烧蒜香鲈鱼美食做法

  • 红烧蒜香鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜3片葱适量蒜一头老抽适量料酒适量盐适量香菜3棵红烧蒜香鲈鱼的做法鲈鱼两面稍微抹点面粉，然后两面煎金黄色准备好的大蒜和葱姜还有香菜蒜粒煸炒表皮起皱加入葱姜一起煸出香味加入一小碗水和老抽适量，鲜酱油适量，盐和鸡精少许，然后轻轻把煎好的鱼放进去，大火焖到...
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红烧鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲜鲈鱼家常做法

  • 红烧鲜鲈鱼

  • 拍得不是很好看，不过做了三次了，每次都很成功，比其他菜谱好像简单一些，自己记录下。用料鲈鱼1条姜3片葱段1段蒜4瓣盐克料酒2勺蚝油一勺酱油一勺干辣椒2个辣椒酱三分之一勺红烧鲜鲈鱼的做法超市买的鲜鲈鱼，处理过了的，洗干净，自己切几刀便于入味，抹上盐、料酒和姜丝，腌制一小会大蒜...
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红烧鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼🐟家常做法

  • 红烧鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条姜适量蒜适量小米椒适量红烧鲈鱼🐟的做法备料热油入鱼下锅两面煎黄后放酱油料酒盐加入冷水浸没小鱼放入大蒜籽生姜小米椒盖锅大火煮出锅前放入新鲜大蒜叶小贴士记得是加冷水哦～...
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蒜子烧鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜子烧鲈鱼家常做法

  • 蒜子烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条油适量姜5片葱1根酱油4勺盐一小勺料酒3勺糖两勺蒜子烧鲈鱼的做法备料，将鲈鱼炸好放凉控油，葱姜蒜切片拨大量的蒜，然后入油锅煎炸至发黄后捞出再起油锅放入葱姜蒜、鲈鱼进行煸炒，依次加入料酒、生抽、老抽，加入热水淹没鱼。大火煮开转小火炖30分钟。最后大火收汁即...
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简单易学的蒜粒红烧鲈鱼美食做法

  • 蒜粒红烧鲈鱼

  • 鲈鱼别再清蒸了，这样做超级下饭好吃蒜粒烧鲈鱼。鲜香可口。鲈鱼的营养价值很高，鱼翅也少很适合老人和孩子吃。好吃不长肉。喜欢的朋友可以尝试一下。用料鲈鱼1条姜3片蒜8瓣酱油2勺料酒2勺老抽1/2勺耗油1勺盐2克鸡精1勺糖3克胡椒粉3克蒜粒红烧鲈鱼的做法食材:完整蒜粒，姜切片...
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红烧鲈鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼块家常做法

  • 红烧鲈鱼块

  • 猪肉涨价了，那就吃鱼吧。一条鲈鱼，简单一煎一焖就好，鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎，姜切丝，葱切段，分开葱白和葱绿。鲈鱼一条，叫卖鱼老板处理干净，头对半切开，其他的切成一指宽的鱼块。...
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蒜香🧄鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香🧄鲈鱼家常做法

  • 蒜香🧄鲈鱼

  • 用料鲈鱼1大蒜1料酒1盐少许生抽少量洋葱切块蒜蒜末姜切片金针菇1把芹菜切段蒜香🧄鲈鱼的做法鲈鱼切块（切片）加蒜末、葱段、小米辣、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒腌制。腌制同时烧水将金针菇过道开水。平底锅热油，倒入大蒜、葱、姜、芹菜、洋葱炒香，然后铺上金针菇，摆上鲈鱼，倒入少...
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干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法

  • 干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）

  • 这是一道我觉得非常简单的荤菜，辅料家里基本常备，只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法鱼清理干净，划刀放大葱，姜片5片，少许盐，适量料酒抹匀腌制30分钟姜蒜切末，姜...
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蒜香焖鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焖鲈鱼家常做法

  • 蒜香焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
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蒜香焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香焗鲈鱼做法

  • 蒜香焗鲈鱼

  • 年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼，即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱，都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头，剔出鱼肉和鱼骨，切成段儿。鱼肉里加入2克盐，2大勺生抽，一半的蒜末，拌匀腌制10分...
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红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)做法

  • 红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)

  • 简单易做，用料简单，出品不凡。✌用料鲈鱼1条姜5片蒜6瓣耗油2勺生抽2勺醋小半勺蒜苗1根红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法鲈鱼一条。用盐腌制15分钟，再用清水冲洗鱼，将鱼的身上拍一点生粉，不要太多，拍一点点均匀就可以，这是煎鱼不粘锅的秘密之一。锅里倒油，油稍微比平时炒菜多一些，放入...
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红烧鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼家常做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5片葱3根蒜6瓣胡椒粉1克盐2克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1个桂皮1片干辣椒3个个蚝油2勺腌鱼葱姜汁.蚝油鲈鱼一条五花肉10片红烧鲈鱼的做法先将鲈鱼用葱姜汁抹均匀腌制10分钟，然后沥干鲈鱼抹一点盐，抹一点蚝油，5成油温下锅煎到两面金黄捞出备用热...
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蒜香鲈鱼丁的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼丁家常做法

  • 蒜香鲈鱼丁

  • 用料鲈鱼大蒜干红辣椒熟芝麻鸡蛋面粉盐味精料酒胡椒粉蒜香鲈鱼丁的做法新鲜鲈鱼1条洗净，沿背脊批成两半去中间鱼骨切成小块，加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌制片刻将面粉、鸡蛋、泡打粉（可选）放入容器中，加入少量清水，调制成鸡蛋糊；把鱼肉放进调好的鸡蛋糊里蘸匀，逐个下油锅炸成型...
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鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼做法

  • 鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼

  • 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段，最好戴手套，否...
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焗蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的焗蒜香鲈鱼家常做法

  • 焗蒜香鲈鱼

  • 用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做法先准备蒜蓉酱，蒜头放入主锅，5秒速度5打碎，用刮刀棒刮到...
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蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼家常做法

  • 蒜香鲈鱼

  • 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能...
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美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）

  • 大多数人非常喜欢吃鱼，要做好虽有点技巧，但也不难。我们这边鲈鱼便宜，500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条，个别时候九块钱一条（不管剖），做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜，从98元甚至将近两百的价格来说太便宜了，要赚我们多少血汗钱啊。鉴于鲈鱼味美又便宜，...
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红烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲈鱼做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜切片六片葱半根花椒少许蒜6瓣胡椒粉少许盐适量淀粉少许料酒一小勺生抽一汤勺老抽一小勺白糖少许八角一个香菜、葱花、青红辣椒少许红烧鲈鱼的做法先刮掉鱼鳞，你用这个啤酒盖去鱼鳞挺快的。接下来就用厨房剪抛开肚，剪掉腮然后冲洗干净两面打花刀腌鱼，用姜片和...
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鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩做法

  • 鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩

  • 一鱼两吃用料鲈鱼条盐克料酒勺生抽勺油克淀粉勺葱根糖克酱油勺蚝油鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法起鱼肉，鱼背上开刀慢慢划，鱼腩部分可留下也可以切出来鱼骨，鱼头，鱼腩，切段备用鱼肉斜切起片半勺生粉半勺油一点盐抓匀开锅烧水放点料酒去腥，水开了放入鱼肉8秒钟左右捞起来加入葱...
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红烧鲈鱼（无香料版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼（无香料版）做法

  • 红烧鲈鱼（无香料版）

  • 在青岛这个禁海的季节，只能买到鲈鱼黄花之类的渔场养殖鱼类，凑和做一下解解馋吧选鱼技巧1.选中等大小即可，太大不容易入味2.看鱼眼睛是否凸起不发亮，没有红血丝和凹陷3.掀开鱼鳃看腮下成鲜红色，不要暗红色4.闻一闻鱼身是否有异味用料鲈鱼条姜片葱段段蒜瓣盐克白酒白醋甜面酱冬...
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蒜香烤鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香烤鲈鱼家常做法

  • 蒜香烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条大蒜多瓣橄榄油2勺盐适量胡椒粉，花椒粉适量葱一根香菜适量生抽2勺料酒2勺小米辣少许蒜香烤鲈鱼的做法鲈鱼去鲮剖开除去肚腹，冲洗干净，剖开成平面，肚腹上划开几刀，用厨房纸吸干水分。然后铺在铝箔纸上，两面依次抹上料酒，盐，胡椒粉，再刷上橄榄油，然后撒上小米椒，葱丝，用蒜蓉...
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蒜香焗鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焗鲈鱼家常做法

  • 蒜香焗鲈鱼

  • 这道菜试着做了几个做法，现在这个是觉得最好吃的，简单易操作。用料鲈鱼1条（1斤左右）大蒜7瓣海天黄豆酱2.5勺盐适量姜适量生抽适量料酒适量蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净，切块备用，鱼头中间稍微剁一下3瓣蒜切蒜末，辣椒切末（我这个辣椒是不辣的，要是爱吃辣，可以换小米辣）锅烧一些油，热...
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蒜香鲈鱼煲的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼煲家常做法

  • 蒜香鲈鱼煲

  • 用料鲈鱼，大蒜，朝天椒，生抽蚝油，盐，姜，洋葱，小葱，料酒，胡椒粉，盐，糖。瓣蒜香鲈鱼煲的做法鲈鱼宰杀，洗净擦干，切块，盐，胡椒粉，料酒腌制一下码好底味。蒜末，朝天椒圈，放适量生抽，蚝油，糖，盐，滚油淋到蒜末上。调好的蒜蓉酱，拌入鱼块上。砂锅烧到冒烟，适量油，爆香姜，洋葱，鱼块均匀扑入砂锅，沿着锅边淋白酒...
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红烧海鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧海鲈鱼家常做法

  • 红烧海鲈鱼

  • 用料海鲈鱼2条生姜大蒜洋葱适量个味好美青花椒几粒生抽耗油老抽白糖适量料酒香醋各一勺红烧海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净沥干配料热锅放油，放味好美青花椒生姜大蒜洋葱，煸炒出香味。小心把鱼放入，小火煎。小心翻过，两面金黄。放料酒。生抽耗油老抽白糖放入。放水没过鱼，放一点点白...
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蒜香鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼🐟家常做法

  • 蒜香鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条大蒜1头葱花适量盐适量熟酱1勺生抽3勺蚝油1勺料酒2勺玉米油适量蒜香鲈鱼🐟的做法新鲜鲈鱼一条洗干净切成块把调料放入腌制半天腌制入味锅中倒入适量油把鱼和蒜煎至金黄色倒入适量开水盖盖焖煮至汤汁收干盛入盘中撒入葱花即可...
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