鱼饼炒香芹
- 快手菜
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各种丸子或者鱼饼,火腿都可以炒芹菜,肉类可以去掉芹菜的怪味。
各种丸子鱼饼已经有调味了,对于新手这道菜相对简单
用料
香芹 | 3-5根 |
鱼饼 | 1包 |
调料 | |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 半勺 |
酱油 | 1勺 |
鱼饼炒香芹的做法
买的是马蹄鱼饼,可以用家里有的丸子,火腿肠等代替
芹菜洗干净
准备好
热锅先把鱼饼炒到金黄色大概2-3分钟
加入芹菜翻炒1分钟
加入调料和少许水,翻炒2分钟
完成了,鱼饼去掉芹菜怪味,芹菜去掉鱼饼腥味。
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