![傣味田螺的做法和图解 好吃的傣味田螺家常做法]( "傣味田螺的做法和图解 好吃的傣味田螺家常做法")
- 傣族有一句话叫：是虫就是肉，田螺虽然不是虫，但却是傣族一道家常菜，也是特色菜，要想炒出傣味，必不可少的自然就是傣家的特色佐料——地八角（guo）、香柳，另外，这里用到的豆豉最好是傣族自己腌的酸豆豉，实在没有可以用老干妈水豆豉代替，再不行就用酱也可以。用料田螺肉300g姜、蒜、青花...
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![口味唆螺（田螺）全过程的做法步骤及图解,美味正宗的口味唆螺（田螺）全过程做法]( "口味唆螺（田螺）全过程的做法步骤及图解,美味正宗的口味唆螺（田螺）全过程做法")
- 田螺是全家都爱吃的一道美味。夏天田螺较多，肉肥美。因生长环境原因，感觉有点脏，外面做的怕前期处理粗糙，不敢给娃吃。每年都要动手做几次给家人尝尝味。这两天居然在菜场上遇到，买了二斤回来。现将制作过程分享给大家。用料田螺2斤紫苏5片花椒8粒酱油1勺桂皮1块八角3个豆瓣酱...
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![田螺盏的做法和图解 好吃的田螺盏家常做法]( "田螺盏的做法和图解 好吃的田螺盏家常做法")
- 看电视剧《花间提壶方大厨》里面一勺做的田螺盏，就自己尝试了下，耗时好几天分步骤做的。田螺盏，顾名思义，以田螺壳为盏塞肉再烹饪。之前挑出来的部分大田螺，剪尾洗净挑出螺肉，和肉馅等一起搅打上筋制成馅，再塞回螺壳中，先炒制肉成型再加高汤➕土豆焖煮。本来预留两碗螺肉分别做田...
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![焖田螺的做法和图解 好吃的焖田螺家常做法]( "焖田螺的做法和图解 好吃的焖田螺家常做法")
- 用料田螺适量紫苏适量金不换适量酸笋适量韭菜适量小米辣，泡椒适量姜适量蒜适量木姜子油适量料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量焖田螺的做法各种配菜，提前准备。酸笋是点睛之笔（螺蛳粉的标配🤔），超喜欢焖田螺的配菜，基本上每次配菜都被我扫精光。田螺预先用清水养几天，养得...
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![炒田螺的详细做法大全,简单又营养的炒田螺做法]( "炒田螺的详细做法大全,简单又营养的炒田螺做法")
- 又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适量花椒适量八角适量料酒适量耗油适量老抽适量豆瓣酱适...
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![炖田螺的做法和图解 好吃的炖田螺家常做法]( "炖田螺的做法和图解 好吃的炖田螺家常做法")
- 夏天用料田螺1斤半料酒4勺姜3片猪油1小勺葱3根酱油1小勺干菜1小把咸肉3片黄酒50g干菜一小把盐1勺炖田螺的做法1.在水里放一滴油，放在水里吐泥沙2.用剪刀剪屁股，淘洗并搓干净，放在一边备用1.田螺放入并倒入适量水2.放入备好切碎的咸肉，50g黄酒，放入一勺盐，3片生姜,把葱打结放入3...
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![炒田螺（附田螺清洗法）的做法步骤及图解,美味正宗的炒田螺（附田螺清洗法）做法]( "炒田螺（附田螺清洗法）的做法步骤及图解,美味正宗的炒田螺（附田螺清洗法）做法")
- 用料田螺500克姜10克蒜头3瓣小辣椒1个菜脯粒20克金不换适量酱油15克沙茶酱15克油25克水50克炒田螺（附田螺清洗法）的做法田螺洗净放网锅，加水至网锅一半，设5分钟/50度/速度4清洗好多泡沫，以为洗净的田螺洗出的水还这么脏冲洗田螺，清空主锅蒜头姜丝菜脯粒一起放入主锅，加油，3分钟/...
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![口味田螺的做法和图解 好吃的口味田螺家常做法]( "口味田螺的做法和图解 好吃的口味田螺家常做法")
- 重口回归了。用料山胡椒油田螺紫苏八角姜蒜料酒香叶香油干辣椒花椒白酒生抽酱油味精口味田螺的做法田螺先洗干净。丢在干净的盆里，放水，放几滴香油养一两天，让它把脏东西吐出来然后。用钳子把屁股尖尖夹掉。洗干净锅里放油，然后放几粒花椒炸香捞出，然后八角香叶干红椒下锅炸香...
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![田螺祭的做法和图解 好吃的田螺祭家常做法]( "田螺祭的做法和图解 好吃的田螺祭家常做法")
- 可怜的田螺们~用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1田螺祭的做法打开电脑启动Mathematica挑选田螺的样式。输入下列代码并Shift+Enter.style={Red,LightBlue,Gray,Purple,Yellow,Green,Cyan,Magenta,Brown,Orange,Pink};制作田螺。输入下列代码并Shift+Enter.vivipa...
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![傣味小花螺的做法和图解 好吃的傣味小花螺家常做法]( "傣味小花螺的做法和图解 好吃的傣味小花螺家常做法")
- 老公很爱吃一家自助餐厅的小花螺于是自己做一次试试用料花螺500g老缅香菜100g酱油适量醋适量糖一小勺大蒜适量小米辣5-8个姜一个白酒或黄酒适量柠檬一个傣味小花螺的做法1.先把花螺洗净用酒去腥2.烧开水放姜烫熟我煮了10分钟3.拿出来马上用冷水冲4.把佐料混拌均匀就可以...
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![田螺鸡的做法和图解 好吃的田螺鸡家常做法]( "田螺鸡的做法和图解 好吃的田螺鸡家常做法")
- 用料田螺1⃣️斤鸡半只只酱油两勺姜2片紫苏2条葱2根蚝油两勺盐适量生粉适量蒜2瓣黄豆酱1勺小辣椒2个田螺鸡的做法盐，酱油，蚝油，生粉（适量）需要备两份黄豆酱（辣酱也可以）1⃣️勺步骤一先热锅放油，把蒜跟田螺下锅翻炒两分钟加入黄豆酱，辣椒，紫苏，一份酱油盐蚝油生粉倒进去炒，➕水进去焖熟，水...
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![炒田螺的做法和图解 好吃的炒田螺家常做法]( "炒田螺的做法和图解 好吃的炒田螺家常做法")
- 中秋节快到啦，广州特色美食，中秋必炒田螺！刚好果园前的鱼塘干塘，二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片（视个人喜好，可换薄荷叶）糖1克炒田螺的做法田螺自己去摸或去市场买...
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![家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法步骤及图解,美味正宗的家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法做法]( "家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法步骤及图解,美味正宗的家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法做法")
- 用料田螺1斤姜1块蒜瓣5瓣花椒十几粒葱3根盐适量生抽两勺啤酒1瓶辣椒可多可少根据自己口味紫苏一枝家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法田螺加少许盐养净剪去尾巴准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒田螺洗净控干配料切好火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒加入豆瓣酱和...
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![田螺酿的做法和图解 好吃的田螺酿家常做法]( "田螺酿的做法和图解 好吃的田螺酿家常做法")
- 漓江边长大的孩子很少有不爱吃螺的，爆炒石螺、田螺鸡、田螺炖泥鳅……还有这道地道的桂林田螺酿。用料田螺紫苏薄荷老姜猪肉蚝油生抽田螺酿的做法用小牙刷把田螺外壳刷干净，厨房剪剪掉田螺尾部(不要剪太多，以免馅从后面漏出)。用辅助工具将螺肉取出，去掉尾部，只留头部。螺肉、...
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![酿田螺的做法和图解 好吃的酿田螺家常做法]( "酿田螺的做法和图解 好吃的酿田螺家常做法")
- 儿子最喜欢的酿田螺，星期天老妈带了好多过来，废了半天才做好，今天空一点就整理一下，用料猪肉750g田螺30几个盐适量糖适量料酒适量姜末适量老抽适量酿田螺的做法田螺用刷子刷洗干净，剪去屁股，要剪大一点猪肉剁成泥备用田螺加清水入锅，加入料酒，老姜去腥煮到田螺盖可以轻松脱落就可...
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![蒸田螺的做法和图解 好吃的蒸田螺家常做法]( "蒸田螺的做法和图解 好吃的蒸田螺家常做法")
- 比较鲜甜，而且没那么上火用料田螺1斤盐适量糖适量酱油适量葱花2根小米椒2个料酒1小勺生姜5片切丝大蒜3瓣剁碎蒸田螺的做法先把田螺沥干水备用切好葱姜蒜辣椒备用，我还加了一点点生粉去其他调料我刚刚加了进去，然后一起搅拌，再加入姜蒜辣椒一起再搅拌就可以上锅了然后上锅蒸个...
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![口味田螺鸡的做法和图解 好吃的口味田螺鸡家常做法]( "口味田螺鸡的做法和图解 好吃的口味田螺鸡家常做法")
- 用料田螺适量鸡半只八角适量桂皮适量沙姜适量豆瓣酱2勺生抽1勺料酒2勺紫苏适量干辣椒适量青蒜适量姜适量蚝油适量胡椒粉适量朝天椒适量口味田螺鸡的做法之前过程没拍图如下：这个可以自己改良田螺洗干净过水放一边，鸡切块用料酒生抽腌制一会，起油把鸡肉入锅翻炒均匀变色出锅...
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![风味炒田螺的做法和图解 好吃的风味炒田螺家常做法]( "风味炒田螺的做法和图解 好吃的风味炒田螺家常做法")
- 小时候我妈常会做这个，有时候晚上当宵夜。现在水质不怎么好，已经几乎不吃了，前些天朋友带了自己从溪流活水捞上来的田螺相送，养了两天，做个风味炒田螺。用料田螺2斤萝卜干50克姜10片金不换适量辣椒1个葱2根蒜5瓣料酒2勺生抽适量风味炒田螺的做法田螺养两天，抓洗干净，剪掉尾巴，再...
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![红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜做法]( "红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜做法")
- 隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我，小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净，最起码两三天，不过一般卖的地方基本是养干净的了，买的时候可以问下浇沸水浸泡过田螺，浸泡5分钟，可以的话浸泡...
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![田螺的做法和图解 好吃的田螺家常做法]( "田螺的做法和图解 好吃的田螺家常做法")
- 用料朝天椒生姜蒜头葱沙茶辣椒酱盐生抽水鱼露田螺的做法先热锅冷油再下姜葱蒜头辣椒，倒入田螺翻炒几下再下盐，辣椒酱，沙茶酱，鱼露，生抽翻炒，加一点水，中大火大概3分钟时间就好了，最后再撒上葱花！...
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![美味田螺的做法和图解 好吃的美味田螺家常做法]( "美味田螺的做法和图解 好吃的美味田螺家常做法")
- 田螺配酒用料田螺2斤料酒适量紫苏适量干辣椒适量姜三片蒜米二瓣香叶1片八角2个盐适量蚝油适量酱油适量十三香适量美味田螺的做法洗干净放料酒姜片过水备用放油热锅，倒进姜，蒜，辣椒，八角，香叶，桂皮爆香，然后把田螺倒下去翻炒均匀，加入酱油，蚝油翻炒一分钟，加水，水不要太多平田螺就好，...
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![田螺煲的做法和图解 好吃的田螺煲家常做法]( "田螺煲的做法和图解 好吃的田螺煲家常做法")
- 用料田螺斤姜片料酒勺香叶蒜酱油盐味精茶籽油葱段田螺煲的做法看图片3看图片3因为前面打好的，发错了，就截图发布做法！...
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![辣味田螺的做法和图解 好吃的辣味田螺家常做法]( "辣味田螺的做法和图解 好吃的辣味田螺家常做法")
- 操作简单味道却不平凡！用料田螺1斤香菜2根干辣椒3个姜5片蒜10瓣花椒适量盐适量豆瓣酱1勺生抽1.5勺六月鲜0.5勺辣味田螺的做法将田螺浸泡吐水2小时后冲洗干净备用准备葱姜蒜，将锅内放入油加热，油热后放入葱姜蒜爆香后加入花椒，待香味炒出后加入豆瓣酱炒出红油。加入田螺爆炒几...
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![超入味！麻辣田螺！的做法步骤及图解,美味正宗的超入味！麻辣田螺！做法]( "超入味！麻辣田螺！的做法步骤及图解,美味正宗的超入味！麻辣田螺！做法")
- 嘴巴没有味道，夏天了总想着夜宵店的小吃！越想越忍不住！自己整一个麻辣田螺！用料姜6片料酒3勺盐3克大蒜1整颗田螺1斤6月香豆瓣酱1勺俾县豆瓣酱1勺大蒜苗1根桂皮2块花椒一把干辣椒1把生抽老抽各1勺超入味！麻辣田螺！的做法如图，把配料切碎准备好螺丝给点香油多泡一会，我洗了5遍。提...
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![烤田螺/蒸田螺，颜值超高的做法步骤及图解,美味正宗的烤田螺/蒸田螺，颜值超高做法]( "烤田螺/蒸田螺，颜值超高的做法步骤及图解,美味正宗的烤田螺/蒸田螺，颜值超高做法")
- 朋友来家里做客，总是需要几道颜值高且美味的菜的嘛……这款就颜值超高味道赞还成本便宜😉主要是便宜……用这个方子可以做海螺蜗牛田螺等等各种……用料田螺12个蒜蓉适量葱/香菜/青椒（碎）适量黑胡椒粉适量孜然粉适量油适量盐适量烤田螺/蒸田螺，颜值超高的做法将养过吐沙过的...
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烹调屋
