香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁
- 快手菜
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被网上很多人做的菠萝烤鸡翅诱惑太久了
买到凤梨和鸡翅马上安排~
凤梨的酵素可以在烤炙中渗透到鸡肉里
烤出来的鸡翅不仅带有清爽果香,肉质也更加软嫩
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今天做了一版泰式口味🌶️
用冬阴功酱腌制的鸡翅有浓郁的东南亚风味
和凤梨味道十分搭配~
脱骨鸡翅咬下去还会爆汁简直香的不得了
还没吃过的宝贝们赶快试试看吧!
用料
鸡翅 | 14个 |
菠萝 | 半个 |
白芝麻 | |
腌料 | : |
冬阴功酱 | 2大勺 |
牛奶 | 半杯 |
鱼露 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁的做法
鸡翅表面划两刀,加腌料抹均匀冷藏腌制2小时以上或隔夜
菠萝切片挨个码在鸡翅上,200度烤10分钟
菠萝从鸡翅上取下,将剩余腌料刷在鸡翅表面,200度烤18分钟出炉后用白芝麻装饰
Enjoy~
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