当前位置:烹调屋 >

素卤米粉的做法食谱

素卤米粉的做法和图解 好吃的素卤米粉家常做法
  • 素卤米粉

  • 夏日,就想简单的解决一个人的晚餐;用料江西米粉一个人的分量上海青一个人的分量西红柿1颗鲜香菇2朵草菇3个姜2片蒜1瓣水少许素卤米粉的做法江西米粉。粗,很Q,又不同于桂林米粉;要提前泡1小时烧一锅水,水开后,倒入江西米粉,煮至软后,过凉水,备用热水先一用倒,加些盐,把上海青过水,捞出...
  • 5779
素炒米粉―米粉不碎的做法步骤及图解,美味正宗的素炒米粉―米粉不碎做法
  • 素炒米粉―米粉不碎

  • 不定时更新简易菜谱,适用刚开始做饭的人,简单的调料和食材也可以做出美味嗯,其实是为了我毫无做饭天赋的朋友建立的菜谱用料米粉3块洋葱半个胡萝卜半根包菜四分一个鸡蛋2个生抽适量沙茶酱半汤匙素炒米粉―米粉不碎的做法材料大致如图,包菜可以更换豆芽,配菜可以更换自己喜欢的...
  • 19855
湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉做法
  • 湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉 螺蛳粉

  • 我是湖南人,对米粉特别喜爱。现在随着螺蛳粉的兴起,大家也开始爱它,但现在螺蛳粉总是不发货,而自己做米粉却总是不得要领。为了给和我一样深处外地的朋友们回味家乡美食,以及推广米粉,丰富大家的人生,我已为此酝酿许久。米粉要好吃,最重要的是【卤水、榨菜、辣椒酱】。下面让我们...
  • 28653
素高汤米粉的做法和图解 好吃的素高汤米粉家常做法
  • 素高汤米粉

  • 川东人最爱的是米粉,而非米线。这碗米粉,温柔而富贵。用料高汤食材羊肚菌适量虫草花适量干黄花1小把干竹荪适量红薯干适量生花生适量绵阳米粉超细适量佐料辣椒油1勺食盐适量生抽1勺素高汤米粉的做法-虫草花羊肚菌干黄花-洗干净,泡发-竹荪红薯干-洗干净,备用-生花生,备用-步骤1...
  • 23114
卤素几的做法和图解 好吃的卤素几家常做法
  • 卤素几

  • 豆制品中偏爱素几,卤完之后很入味,当零食,当早餐都是极好的用料素几1个油适量酱油适量糖适量八角1粒料酒1勺红辣椒2个蒜瓣4瓣卤素几的做法素几洗净用厨房纸巾吸干,切成1厘米左右的圆片锅水加油,油量尽量要能没过素几的厚度,油温六十度左右时放入素几,炸至一面发白发硬有油泡状鼓...
  • 7540
泰式素炒米粉的详细做法大全,简单又营养的泰式素炒米粉做法
  • 泰式素炒米粉

  • 还有一个星期就是八天小长假。是今年除了新年假以外最长的假期,大家肯定都卯足劲出去浪一圈~除了浪,最重要的还是吃。今天给大家安利的是一道有异国风情的泰国菜。偷偷告诉你们这是我和泰国的美女大厨学的哦~保证正宗,做给家人吃,家人吃了就跟去泰国是一样的!不仅做给家人,中秋...
  • 17250
纯素炒米粉(无油素食)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素炒米粉(无油素食)做法
  • 纯素炒米粉(无油素食)

  • 无油纯素的炒米粉很好吃,还真不喜欢油油的米粉,这样吃米粉,吃完后,肚子很舒服,嘴唇也不会糊满油。用料米粉克青菜五香粉盐酱油纯素炒米粉(无油素食)的做法细米粉提前几个小时用温水泡透,捞出沥干水份。锅里放入切碎的小白菜,(或者油菜,西兰花都行),加入一点水,煮熟,把多余的水舀出,只留一...
  • 7721
卤素菜的详细做法大全,简单又营养的卤素菜做法
  • 卤素菜

  • 夏天凉拌卤素菜配上一杯青梅酒,炎热烦恼一扫而光!用料腐竹1小把干香菇1小把干木耳1小把豆皮结130克豆腐泡130克海带130克土豆1个莲藕1个香葱结1个香叶4-5片姜片3个八角3个草果2-3个肉蔻2-3个花椒2小搓香砂仁3个白芷5-6片桂皮1块良姜1块小茴香1搓干辣椒1把冰糖6、7个卤素菜...
  • 32166
素炒米粉的做法和图解 好吃的素炒米粉家常做法
  • 素炒米粉

  • 用料南瓜米粉2包黑木耳2大朵香菇4片素火腿素火腿(圆筒状)约3公分左右高丽菜半颗胡萝卜1根香油1匙乌醋1匙胡椒粉适量盐适量蘑菇精适量素炒米粉的做法米粉先泡热水沥干备用。所有食材切丝备用。起一热锅,倒入油后依序爆香香菇、胡萝卜丝、黑木耳丝。先翻炒一下有香味后再加入...
  • 29185
素食米粉的做法和图解 好吃的素食米粉家常做法
  • 素食米粉

  • 很简单的快手面食,可以填饱肚子,没有复杂的步骤材料,用时不多于10分钟,还不用担心长胖。顺便可以及时处理冰箱里剩下的蔬菜。用料蔬菜(这里用的是白菜)米粉(推荐用桂林或者贵阳米粉)金针菇(用其他的菌菇也行)香菜,葱酱油盐胡椒粉味精素食米粉的做法洗菜,切成自己想要的小段烧水等水沸...
  • 7873
卤素的做法和图解 好吃的卤素家常做法
  • 卤素

  • 庆祝🎉神兽开学😄用料冰糖10克老抽1勺生抽2勺盐1克料酒2勺香菇6朵胡椒5克牛肉1000克莲藕5豆腐8块卤素的做法莲藕去皮洗净备用豆腐洗净备用,担心碎选了豆腐干。下次试试嫩豆腐。牛腱子肉,按纹理分开,容易熟。开水下锅,杀菌,捞起备用。为保持老卤汤的干净,牛腱子肉彻底煮去血水。...
  • 18123
自制卤汁的纯素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤汁的纯素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)做法
  • 自制卤汁的纯素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)

  • 记得高中时中午去学校旁边的小街上吃饭不知道是什么原因总是选择去吃桂林米粉店的米粉当时我最怕的就是酸笋觉得那种味道太冲每次选小菜的时候都不要酸笋但好朋友却很喜欢后来留学离开广州就再也没有机会接触桂林米粉了这一晃多少年了还是找回了记忆中的味道话说这个桂林...
  • 14537
桂林卤粉(煮米粉诀窍)的做法步骤及图解,美味正宗的桂林卤粉(煮米粉诀窍)做法
  • 桂林卤粉(煮米粉诀窍)

  • 某人去桂林读书,回来之后一直想着那的卤粉,上海这边基本吃不到,我无奈之下,去了万能的某宝,买了材料,回来自己做,其实都是现成的材料,煮一下米粉就可以了用料米粉酸豆角酸笋花生米炸黄豆锅烧卤水桂林卤粉(煮米粉诀窍)的做法以前我煮米粉的时候老觉得米粉煮的好慢,现在我发现了一个诀...
  • 19228
拌素米粉的做法和图解 好吃的拌素米粉家常做法
  • 拌素米粉

  • 用料米粉克盐克味精老干妈辣椒油酱油水酸菜海带番茄蒜蓉拌素米粉的做法生米粉用煮开的水泡5分钟左右再用冷水冲一道,冷却待用。自制水酸菜切丝,海带洗净切丝,香葱切碎,蒜蓉和番茄碎放入水中煮沸待冷却作为汤料。根据口味轻重放调料,盐味精酱油花椒油老干妈辣椒。完成~...
  • 11744
无油纯素打卤面之素卤的做法步骤及图解,美味正宗的无油纯素打卤面之素卤做法
  • 无油纯素打卤面之素卤

  • 作为一名热爱美食的胰腺炎患者,曾经的油腻已经一去不复返。很多像我一样的患者,无论是恢复期,还是康复后,对于吃什么,和怎么吃,是不得不面对的问题。作为胰腺炎患者,向广发胰腺炎病友们推荐我的胰腺炎美食,让大家更有生活动力。用料黄花菜5克鸡蛋清1个香菇(最好是干的,鲜的也可以)1...
  • 33188
素汤米粉的做法和图解 好吃的素汤米粉家常做法
  • 素汤米粉

  • 南瓜玉米煮水,做素汤的汤底。有一股特殊的青草香,微甜。一点也不寡淡。煮粉最好吃😋冬菇要小火煎香,出锅前点酱油。腐皮也是煎一下,点酱油。小点点是撒的亚麻籽粉,据说是超级食物,多吃点吧。用料米粉克盐克腐皮玉米根南瓜鲜香菇朵菜心克素汤米粉的做法灯灯灯小贴士南瓜不要用贝...
  • 11017
桂林米粉(干拌卤粉)的做法步骤及图解,美味正宗的桂林米粉(干拌卤粉)做法
  • 桂林米粉(干拌卤粉)

  • 之前去阳朔小住半个月,十点自然醒,起床洗漱好就要去吃一碗米粉,每天如此,总是吃不厌,回家以后无比怀念这个味道,但家附近就是没有正宗的前几天半夜饿的不行,特别想吃粉,迷迷糊糊的在淘宝下了单,买来米粉和各种配料,抱着侥幸心理一试,百分之九十以上还原,开心死了,所以分享给大家用料干...
  • 22264
素卤腐的详细做法大全,简单又营养的素卤腐做法
  • 素卤腐

  • 卤腐是云南家家户户都会吃到的咸菜,冬季正好是制作咸菜的最好时候,制作卤腐还是要按照老一辈人的要求按季节做点,顺应节令就会失败的少了。上次教大家做叶子卤腐,今天再教大家素卤腐,单独写出来主要是素卤腐用途广,特别做火锅蘸水加进去就是灵魂!按照老人们说的好吃的卤腐是2-3...
  • 31998
素卤的做法和图解 好吃的素卤家常做法
  • 素卤

  • 尝试一下卤菜...很成功!好好吃!用料花椒大料香叶辣椒桂皮胡椒粉红枣枸杞冰糖芝麻牛油火锅底料生抽冰糖酱油醋味极鲜鸡精等等莲藕半个鱼豆腐20块海带头一片豆腐串20块鱼排3个鸡腿2只金针菇半把豆肠2根克素卤的做法食材准备好,鱼丸和鸡腿🍗我先煮好!油烧了炒调料➕牛油火锅底料...
  • 13947
酸辣素烩米粉(江西米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣素烩米粉(江西米粉)做法
  • 酸辣素烩米粉(江西米粉)

  • 一开始没有打算弄菜谱所以没有步骤图。。做完发现和下厨房的其他米粉菜谱还是有点区别决定传一下步骤都写清楚了不看图也能做出来用料米粉克蒜瓣盐克喜欢的时蔬(我用了胡萝卜和西葫芦)各一根大概和手差不多长海鲜酱油醋辣椒油里的辣椒水酸辣素烩米粉(江西米粉)的做法锅子加水...
  • 29364
卤味米粉的做法和图解 好吃的卤味米粉家常做法
  • 卤味米粉

  • 本来是想做桂林米粉的,奈何已经来不及买酸笋和酸豆角了。正好昨天起了卤水,便卤了牛肉和鹌鹑蛋做成卤味米粉了。用料干米粉1袋牛肉100在左右五花肉100克左右鹌鹑蛋十几个香菜2棵独蒜1个香葱4根生抽适量红油辣椒适量香醋适量白糖少许卤水适量鲜汤适量榨菜少量炒花生仁少许卤...
  • 10343
卤素鸡的做法和图解 好吃的卤素鸡家常做法
  • 卤素鸡

  • 用料素鸡2个生抽20克老抽10克白糖10克蚝油5克蒜瓣姜桂皮香叶盐3克十三香蜂蜜卤素鸡的做法素鸡炸好,放调料,大火煮开,中小火15分钟,关火闷30分钟。好啦...
  • 22606
卤水米粉的做法和图解 好吃的卤水米粉家常做法
  • 卤水米粉

  • 用料1(卤水材料)牛肉500克卤水调料1包冰糖60克蒜头5粒姜1小块葱头2个生抽100毫升老抽50毫升用料2(其它材料)干米粉1包400克炸花生米酸豆角炒香的芝麻生菜香菜香油卤水米粉的做法牛肉飞水(在开水中烫一下);蒜头去皮拍扁,姜去皮切片起油锅爆香姜片、蒜头和葱头,放生抽、老抽和冰...
  • 11994
素米粉的做法和图解 好吃的素米粉家常做法
  • 素米粉

  • 绵阳十一中,我们永远的情怀。用料米粉100克腌制大头菜1个葱5根蒜4瓣花生50克绿豆芽1小把食盐3克醋半勺生抽半勺花椒粉1克油辣椒2勺鸡精半勺猪油3克木耳5朵素米粉的做法米粉泡发花生冷油下锅酥成变色即可出锅控油配料切末辣椒粉用热油淋泼调料放入,葱蒜,食盐,醋,生抽,油辣椒,花生...
  • 11586
卤素菜的做法和图解 好吃的卤素菜家常做法
  • 卤素菜

  • 夏天来了,卤些菜吃新鲜没味,入夜和家人喝喝啤酒吃吃卤菜,美滋滋用料八角3个香叶3片桂皮1块甘草2克白芷3片辣椒5个麻椒2把花椒10粒白果2克丁香3粒生抽50ml老抽20ml料酒20ml冰糖20克水500克素菜食量姜5片大蒜5瓣卤素菜的做法蒜拍碎,姜切片,与其它香料放入料包加入水和各种调料,大...
  • 16046