孩子爱喝,快手汤~番茄紫菜蛋花汤
- 快手菜
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孩子每次都点名要喝的番茄紫菜蛋花汤
用料
紫菜 | 15克 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
香油 | 2勺 |
盐 | 2克 |
小葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
孩子爱喝,快手汤~番茄紫菜蛋花汤的做法
两个鸡蛋加少许盐,打散
西红柿从顶部切十字,热水烫一下,去皮切片
锅内水烧开,加入紫菜先煮一会
接着加入切好的西红柿煮,最后加入鸡蛋液,从高处慢慢的倒入锅内,煮开。
出锅前加入少许盐,尝一下味道,出锅。汤盆内加入香菜,葱花,香油,一碗香喷喷的番茄紫菜蛋花汤就做好了!
小朋友一次能喝两碗呢!
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