当前位置:烹调屋 >

家常酱油鸡的做法食谱

家常酱油鸡的做法和图解 好吃的家常酱油鸡家常做法
  • 家常酱油鸡

  • 用料鸡一只只海螺酱油一袋250毫升高度白酒适量盐适量家常酱油鸡的做法鸡洗净,用牙签扎小孔(更入味),在抹盐放置二十分钟。酱油和白酒倒在盆里,最后放入鸡使劲揉捏,放置一晚(最好冰箱冷藏)晒个把星期就完成。...
  • 18558
家常酱油鸡+花肉好吃的烹饪方法 家常酱油鸡+花肉的地道做法和步骤
  • 家常酱油鸡+花肉

  • 我都不知道这个菜应该怎么叫…哈哈哈哈用料鸡半只五花肉蒜2瓣姜3~4片酱油半碗料酒小半碗糖2小勺家常酱油鸡+花肉的做法先清理好肉,花肉厚度2cm左右,一点料酒+酱油,抹均全部肉表面,腌1~2个小时。热锅,慢火,放肉煎。(大约2~3分钟吧)见金黄翻面,一样煎个2~3分钟。在上面撒上糖。下料...
  • 28751
家常茶油鸡的做法和图解 好吃的家常茶油鸡家常做法
  • 家常茶油鸡

  • 用料鸡半只生抽2勺姜8片料酒2勺大蒜20瓣青辣椒3个干红辣椒6个八角1个花椒10粒家常茶油鸡的做法妈妈自已养的土鸡,切小块焯水就闻到鸡肉的香味了。辅料备齐用的油也是妈妈自已炸的茶油。自家养的土鸡无需太复杂,满屋飘香。最后放入青辣椒。茶油土鸡,不要太好吃。满满都是妈妈...
  • 28593
简单易学的家常酱油鸡翅美食做法
  • 家常酱油鸡翅

  • 用料鸡翅8个酱油半小勺油克姜片葱根蒜3瓣小辣椒1个家常酱油鸡翅的做法鸡翅中洗干净放锅中过水之后捞出准备好配料起火,锅中放油烧热,放入翅中炒会后放入姜蒜辣椒等会再放入盐,酱油等调味品倒入少量水,转成小火烧会水几乎没了的时候出锅。如果喜欢吃辣,不给小孩吃的话可以再加...
  • 16164
家常酱鸡腿的做法和图解 好吃的家常酱鸡腿家常做法
  • 家常酱鸡腿

  • 在国外想做中餐不像想象中那么简单,在有限的材料里做出好吃的中餐比较困难,今天做酱鸡腿。用料鸡腿3只料酒3勺生抽5勺老抽2勺盐若干蒜3瓣姜4片蚝油2勺家常酱鸡腿的做法在欧洲,鸡腿很常见,而且平均来说还不贵,买了三只超大的鸡腿,首先说一下,前面讲的调料多少要根据食材来说,是浮...
  • 12001
家常酱炒鸡的做法和图解 好吃的家常酱炒鸡家常做法
  • 家常酱炒鸡

  • 本地炒鸡店买了一包炒鸡酱,赶紧做起来~用料鸡腿3只蚝油少许料酒适量生抽少许葱姜蒜适量炒鸡酱一包配菜:木耳、西葫芦、玉米适量香菜适量家常酱炒鸡的做法食材准备起锅烧肉,葱姜蒜下锅爆香鸡腿肉下锅翻炒加料酒少许老抽上色少许生抽提味儿翻炒一下加入炒鸡酱里面的料包加入酱...
  • 24170
🔥回味酱油鸡-家常版的做法步骤及图解,美味正宗的🔥回味酱油鸡-家常版做法
  • 🔥回味酱油鸡-家常版

  • 又是一道懒人菜,一顿简单的配料加操作,出品味道真的不要太给力了。😘😘用料清远鸡半只酱油5勺冰糖1小块姜片3片小葱1根🔥回味酱油鸡-家常版的做法①半只新鲜的鸡洗净,沥干水分备用。②鸡皮朝下,煎至微黄(大概2-3分钟),翻面。接着加入配料:姜片、小葱节、冰糖、酱油和水1:1,(5勺,或者...
  • 18019
赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡做法
  • 赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡

  • 新鲜的整只走地鸡,天气热不太想喝汤,正好做个整只的豉油鸡,看着鸡肉越来越上色入味,超有食欲。大口吃肉,爽~用料走地鸡1只冰糖1抓酱油小半碗大葱半根生姜3片料酒1碗赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡的做法整只鸡洗干净用厨房纸把表面水吸干,热锅热油加入生姜和大葱爆出香味,整鸡...
  • 10941
酱油鸡(家常简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡(家常简单版)做法
  • 酱油鸡(家常简单版)

  • 这次买了很小的鸡,也是很简单的方法用料鸡1只姜适量酱油适量糖适量酱油鸡(家常简单版)的做法鸡切成四大块,洗干净晾干水放入姜片,酱油,拌匀用保鲜膜包着放冰箱腌一个半小时,因为我这边现在天气太热了,只能放冰箱,如果秋冬就不用放热锅放油,油热先放姜,再放鸡,煎香两面到金黄色把刚刚...
  • 23367
家常酱油鸡(广东三杯鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱油鸡(广东三杯鸡)做法
  • 家常酱油鸡(广东三杯鸡)

  • 用料土鸡一只,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量家常酱油鸡(广东三杯鸡)的做法一、用料:土鸡一只,酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结二、热锅,放少许花生油,将八角、陈皮、红葱头(拍碎)、姜(拍碎)、沙姜(拍碎)、葱小结放入锅中小火...
  • 17402
简单易学的家常版酱油鸡美食做法
  • 家常版酱油鸡

  • 在广东:无鸡不成宴。我们最喜欢吃鸡,最喜欢吃酱油鸡。用料鸡1只八角2个葱2根姜4-5片酱油6勺家常版酱油鸡的做法把鸡洗干净,然后沥干水分备用下油放鸡下锅,煎到两面金黄。这样让鸡皮更加好吃然后加入适量的水,酱油、葱结、八角、桂皮、冰糖。开大火烧开,然后转小火煮20分钟。(在...
  • 13459
简单易学的「家常菜」酱油鸡美食做法
  • 【家常菜】酱油鸡

  • 酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的传统特色菜肴,属于粤菜。这道菜做法比较简单,一般以酱油为主,下面就跟我来一起学学这道酱油鸡吧。用料鸡1只【饭趣酱油】30毫升姜1块葱2-3根花生油适量香菜1小把生抽5毫升食盐适量辣椒3个【家常菜】酱油鸡的做法食材洗净备用,鸡爪记得去掉...
  • 23520
简单易学的家常酱油煮鸡腿美食做法
  • 家常酱油煮鸡腿

  • 简单美味又不失营养的鸡腿健康吃法,适合老人和小孩。用料山西老陈醋1汤匙鸡腿3只生姜1片葱段花椒几粒八角1个淡味酱油2汤匙食盐清水家常酱油煮鸡腿的做法【鸡腿的焯制过程】鸡腿用清水冲洗干净锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开放入洗净的鸡腿,大火烧开...
  • 8964
家常酱鸡翅的详细做法大全,简单又营养的家常酱鸡翅做法
  • 家常酱鸡翅

  • 用料鸡翅10个生抽和水等量勺姜片辣椒适量5花椒叶2片八角半个花椒十几颗白糖适量家常酱鸡翅的做法鸡翅两面煎黄,倒入1:1的水与生抽,煮开后放入香叶,八角,花椒,辣椒段,姜片,适量一点白糖。一起文火焖煮10分钟收汁即可出锅照小贴士喜欢吃辣的呢,就多放些辣椒。总之跟着自己口味调整...
  • 32746
家常傻瓜式酱油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常傻瓜式酱油焖鸡做法
  • 家常傻瓜式酱油焖鸡

  • 只要家里有酱油,就能做,超级简单用料鸡半只酱油适量姜丝适量家常傻瓜式酱油焖鸡的做法鸡切块,放姜丝,酱油搅拌均匀,放半个小时入味我是放高压锅里的,加点点水,开火,8分钟就可以了熟了热气腾腾装碟,好香呀小贴士喜欢辣的朋友,可以放点辣椒🌶️一起焖...
  • 23888
酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜做法
  • 酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜

  • 这是一道很普通的广东家常菜,简单,味道却很浓厚的一道菜。看上去佐料就这么点,做法简单,简直就是直接的一锅熟就好了那样子,却是我最爱的一道菜式之一。一直以来都觉得我妈妈是强人,一个人生活,偶尔想想我,每次说起和她吃饭她就会说要不做什么什么菜吧好吗……对于喜欢吃鸡的我来...
  • 20452
家常葱油鸡的做法和图解 好吃的家常葱油鸡家常做法
  • 家常葱油鸡

  • 这道菜应该算是比较营养又清淡的菜,鸡是蒸熟的,油脂被蒸出来了,减肥或者怕油腻的人都是可以吃的,而且很好学,很简单用料鸡1只(600-1000g)白胡椒粉适量盐适量姜比较多小葱4-5根蒸鱼豉油适量家常葱油鸡的做法整只鸡(最好不要超过2斤,太大了肉柴,不好入味),鸡清洗干净,擦干,白胡椒粉和盐均...
  • 12128
家常酱油鹅的做法和图解 好吃的家常酱油鹅家常做法
  • 家常酱油鹅

  • 家里人都是“吃肉兽”,尤其深爱吃鹅,这款炊鹅简单快捷。也是时节必炊的佳肴。分享出来,希望爱吃鹅的小姐姐小哥哥们都喜欢💖。用料鹅1只酱油0.8升姜1小块橘子皮2小辨水250克冰片糖(黄糖)大半砖家常酱油鹅的做法市场买只已经处理好的鹅,回来再清洗干净上锅。把所有配料表的东西...
  • 19486
家常鸡蛋酱的做法和图解 好吃的家常鸡蛋酱家常做法
  • 家常鸡蛋酱

  • 从小吃到大的味道~家的味道用料鸡蛋2个豆瓣酱若干勺油少许青椒2个家常鸡蛋酱的做法从小吃到大的豆瓣酱,家里常备的一款酱,炸出的酱特别好吃~锅中放少许油,鸡蛋打散倒入,翻炒,炒熟备用锅中加入少许油,加入6月香豆瓣酱,炒香,加入辣椒,鸡蛋,翻炒出锅即可鸡蛋酱拌面条特别好吃,还可以搭配...
  • 9118
简单易学的家常简易版酱油鸡美食做法
  • 家常简易版酱油鸡

  • 炸鸡上火,白切鸡和鸡汤略微寡淡,酱油鸡倒是恰到好处,其中鸡皮是精髓。用料鸡半只生抽1碗水3碗姜5-6片葱3根冰糖3小颗(10g)香菇8朵八角1-2个(可不加)家常简易版酱油鸡的做法半只鸡洗净和配料一起放入锅中(葱结、香菇、姜片、八角)将酱油和水按1:3的比例倒入,大概是半浸过鸡肉,然后加入...
  • 22019
家常酱鸡爪的做法和图解 好吃的家常酱鸡爪家常做法
  • 家常酱鸡爪

  • 我家小孩对肉食比较挑剔,反而喜欢啃骨头,这道酱鸡爪比较简单,作为家常菜也挺下饭的。用料鸡爪2斤生抽3勺老抽2勺料酒3勺蠔油3勺黄豆酱2勺姜一大块葱适量小米辣适量(可不加)十三香一小勺家常酱鸡爪的做法指甲剪掉,清洗干净,拍碎姜末备用。加盐、加米酒、加姜末,鸡爪凉水入锅,水开后...
  • 5814
家常酱油鸭的做法和图解 好吃的家常酱油鸭家常做法
  • 家常酱油鸭

  • 今天本想做来自己吃,结果被人抢走啦用料土鸭子半只姜片老抽勺酱油勺糖克姜片家常酱油鸭的做法锅里烧热油,把皮那边煎黄,然后放生抽老抽上色,再放水慢慢焖,收汁加两勺白汤切好后用调好的酱料铺放在上面小贴士注意要小火慢慢焖40分钟左右...
  • 11224
家常豉油鸡的做法和图解 好吃的家常豉油鸡家常做法
  • 家常豉油鸡

  • 懂得的来用料鸡半只料酒1勺酱油半碗水100ml蚝油3勺姜3片葱适量红葱头4-5个家常豉油鸡的做法清洗干净鸡后晾干,鸡身抹上少许盐热锅下油爆香葱姜,捞出葱姜剩油已做好的鸡砍件装盘,撒点葱花点缀一下,如果觉得不够味,可以把锅中煮剩的酱油淋上小贴士先用少许盐抹一下鸡皮备用,热锅...
  • 28039
家常香油鸡的做法和图解 好吃的家常香油鸡家常做法
  • 家常香油鸡

  • 这道菜说起因为我好吃美味才自己自创的我在很饭店吃的香油鸡都感觉不好吃不是缺少味道就是提练出的香油不够时间用料家鸡一只蒜蓉三个香菜头五个沙姜10克老姜5克葱头一个桂皮2克陈皮10克八角三个丁香2克花生油适量盐适量>酱油适适量家常香油鸡的做法热好锅放入适量的花生...
  • 8227
家常酱鸡翅的做法和图解 好吃的家常酱鸡翅家常做法
  • 家常酱鸡翅

  • 这道菜下饭又好吃,用汤泡上香喷喷的大米饭,两碗没问题用料鸡翅中,鸡翅根适量葱2小段姜2大片蒜3瓣八角1大粒酱油适量鸡精适量十三香适量啤酒一罐家常酱鸡翅的做法葱姜蒜、八角切好备用!(喜欢吃辣的小伙伴可以在准备两段红干椒)鸡翅洗净用水泡15到20分钟,备用!锅中倒入适量油。油可...
  • 12773