- 翻译的共计用时:8分钟作者:SeonkyoungLongest!用料酱油1汤匙糖1汤匙味淋2汤匙清酒2汤匙高汤½杯姜2片洋葱4盎司(切片)牛肉8盎司薄切鸡蛋2个米2杯红色腌姜丝适量葱花适量七味唐辛子适量日本牛肉井的做法取一个大的煎锅,加入酱油,糖,味淋,清酒,高汤和姜。盖上盖子大火煮沸腾。继续煮...
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- 用料酱油5勺味淋2勺清酒1勺蒜泥1勺洋葱碎25克水50克日本风味快手牛肉饭炖牛肉米饭的做法碗里放5勺酱油,2勺味淋,1勺清酒,蒜泥,洋葱碎,50毫升水。熟米饭与部分酱汁混合,放到锅里。生米也一样好吃。加水就行了。剩余酱汁和韩式辣酱混合,倒入牛肉块里,搅拌均匀。牛肉放在米饭上面,撒...
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- 用料带皮五花肉1片粽子绳几根生抽1勺料酒1勺红糖少许葱姜蒜少许日本叉烧肉的做法带皮五花猪肉片卷紧粽子绳缠紧。爆锅炒糖,放调料,高压锅炖好,冷冻备用...
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- 这应该是一道新菜,至今还没有在哪家饭店吃过这种菜品呢!好纠结应该叫个什么名字。日本豆腐嫩嫩的,好好吃呀!特别是做成重庆的麻辣味,加以入味。那滋味,小美真的好喜欢。不过呢!对于发出来的菜谱,大多是晚上做的,因为只有晚上才有时间,如果有人见到我,请不要嫌我胖,坚持少吃已经很不容...
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- 日本回来念念不忘超级简单料备齐了万无一失用料韭菜绿豆芽牛肠豆腐金针菇魔芋卷心菜干辣椒盐日本牛肠锅的做法一起码锅里。开火。开吃啦!小贴士有条件可以熬骨汤,矿泉水也行。牛肠本来就是肥的。牛肠,韭菜,豆腐,卷心菜必备,其他随意。日本还有放味增或辣白菜的做法,我觉得清汤最...
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- 有些菜就是不知道怎么拍好看!就怕不好看的图片耽误了她,试试吧,很好吃的。用料牛腹肉300克大土豆1个洋葱1/4个南瓜或者胡萝卜1/4个1根咖喱块一板黄油15克香菇7朵日式咖喱牛肉(咖喱块版本的做法肉放到网筐,放水没过肉,依然5分钟/50度/速度5清洗,没有小美的就把肉焯水,不要很久。牛...
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- 用料肥牛200克日式牛井饭的做法洋葱和肥牛搭配...
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- 长大个子吃牛肉。闺女爱吃就琢磨着怎么做了。用料牛肉卷500g白洋葱1个姜末酱油味淋黄酒葡萄酒糖牛肉粉盐懒人牛井饭的做法冷水下锅煮牛肉卷,不要水开,到七八十度就好,低温烫熟。变白就关火靠余温慢慢熟。姜切末,白洋葱顺筋切宽条。一点底油,放一半姜末炒香,加洋葱跟剩下的姜末...
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- 气温逐渐回暖,春天的脚步也越来越近。各种应季的食材也纷纷上市,今天的菜谱要教大家做的是一道看似普通却又不同的创意菜品。说起“龙井虾仁”,也许大家都耳熟能祥,可这与豆腐搭配,却也不太常见,接下来,就和大家详细介绍一下这道菜的制作方法用料西兰花1个胡萝卜1根虾仁50克日本...
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- 很久没用这个模子了,忘记该放多少重量的面团,就只好在浅井商店里pick了个食谱来试试。模子size为108mm*220mm*95mm。原食谱用200g粉量,我怕少,多加了20g粉(其实可能是够的),然后我又去加了核桃,整个大爆😂。附浅井商店的原食谱用料高筋面粉200克糖15克盐2.5克酵母3克无盐黄油20...
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- 用料肥牛200克洋葱半个蚝油半勺白糖2克生抽2勺米饭1碗(生)盐3克老抽1勺味淋2勺淀粉0.4勺牛肉系列8—日本料理—肥牛饭的做法热锅加橄榄油,洋葱(最好是黄洋葱)切细丝,翻炒将准备好的200克肥牛卷,加入锅中,与洋葱一起翻炒加入蚝油,稍微放一点黑胡椒粉或黑胡椒研磨碎,一起翻炒至熟成调...
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- 潮汕人酷爱牛肉丸,常要来做清汤牛肉丸,家常要做清高汤十分麻烦,他们常用味精代替而显得不够精致和有些化学。现在用日本甪酱油做汤,简单而出彩。用料潮汕手打牛肉丸日本白酱油清汤牛肉丸的做法几片生姜+水,中火煮牛肉丸,至稍发涨关火后下普宁地都冬菜后下芹菜粒调入盐、胡椒粉...
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- 来自《日本7位顶尖甜点师》一书。这是餐厅里的一道餐后甜点。由于是餐后享用,所以轻盈、低糖,散发出咖啡的风味。150片份。用料咖啡液12g鲜奶油(乳脂成分47%)200g奶油150g细砂糖270g低筋面粉65g香草糖15g麦芽糖35g咖啡豆(磨成粉)4g杏仁碎粒35g寺井则彦的咖啡片来自《日本7位顶...
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- 连外皮都好吃的吐司为目标,制作出香浓芳醇的吐司!这款是在日本名店天天都上架的《上等吐司》,配方中添加了淡奶油、蜂蜜、老面,形成浓郁的风味和湿润的口感!配方可以做一个2斤吐司➕一个190g模具的山形吐司!也可以直接做成2个450g三能吐司模具用料高筋面粉(山茶花)500克新鲜酵母1...
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- 用料牛奶155克黄油30克高筋面粉220克糖22克盐4克酵母4克日本牛奶吐司(原方来自日本本土视频)的做法让30克黄油恢复到室温。将155克牛奶加热至大约40°C。然后,在一个碗中,加入220克高筋面粉,22克糖,4克盐,4克干酵母和155克温牛奶,混合直至粉末变干并揉成面团加入30克黄油并揉成面...
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- 用料肥牛500g洋葱1个调料酱油60cc酒40cc米林20cc糖20g水400cc颗粒味汁俩小勺生姜沫少许日本肥牛饭的做法把调味料都放入锅中煮沸,倒入洋葱,煮3分钟倒入肥牛煮沸,去浮层盖上去油布,或搓揉过的锡纸,小火煮10分钟完成盛到准备好的饭碗了,根据个人口味,撒上辣椒粉,就可以吃用啦!...
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- 在日本留学很久一直都没什么机会尝尝日本的家庭料理。后来发现日本人家里都会做这个。有日本朋友说他们家里做的时候只是用肉沫借点肉味儿,用整片的牛肉就有点奢侈了。但是,我还是奢侈地做了哈哈哈哈。和咱们的土豆炖牛肉完全不是一个味道,但是很好吃。是一种温温柔柔的味道...
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- 用料肥牛250克洋葱1个黄油20克淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺牛井饭的做法1、肥牛加料酒姜片焯水,捞起来备用。洋葱切丝;2、酱汁准备:半勺老抽,两勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,半勺黑胡椒粉,一勺淀粉,小碗清水;3、热锅冷油,我用的黄油。下洋葱翻炒,加肥牛,翻炒片刻加酱汁,大火收汁,起锅。...
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- 一直喜欢吃牛肉饭,简单美味,最重要的还有温泉玉子(半熟鸡蛋)。今天尝试自己做了牛肉饭,感觉味道很纯正,和在日本吉野家吃的一样。做法很简单,但配料比较重要,调料建议选日本进口的,这样口味才有保证。调料:1、日本高汤粉(也叫鱼味精,鲣鱼粉等)。它貌不惊人,却对味道有决定性的影响。没...
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- 这个金平牛蒡的做法出自吉井忍的秋日便当用料牛蒡一段胡萝卜一小根芝麻一大勺酱油一大勺糖一小勺味啉一小勺香油一小勺金平牛蒡(吉井忍的秋日便当)的做法牛蒡用刷子清洗干净,用小刀像削铅笔一样削成片状泡在水里一会,以便去掉涩味沥干水分。胡萝卜去皮切成丝锅中放上少许的水...
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- 一次交换生聚餐,我做了日式咖喱饭,日本妹子Emi在旁边指点。其他人到了后,一日本小哥交口称赞,说:是Emi做的吧?我心里那个得意呀!Emi说,日本朋友在家聚会时,常常做一大锅咖喱,煮一大锅白饭。因为简单,而且没有人不爱吃!这话倒是不假,只见过爱吃辣的和不爱吃辣的,暂时倒还真没见过不爱吃...
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- 买了牛舌,切了两份。卤了一半,留了一半吃日本烤肉了用料牛舌半根Ponzu随意麻油随意葱随意蘑菇随意日本烤牛舌的做法牛舌切了两半。粗的那截用来烤了。因为是烤肉的,所以我没有过水来去舌苔。直接用刀切了变成如图。包好保鲜膜,冷冻到快冻硬了然后切薄片我直接买的ponzu,柑橘醬...
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- 孕期妈妈不敢点外卖只好自制想吃的食物啦。打开冰箱可惜只剩几个香菇、上次火锅没吃完的肥牛卷还有下面条剩下的几根白菜……足够做一碗香喷喷的日式肥牛饭啦🤩用料肥牛七片香菇4只冰糖两小颗大蒜坨两瓣红色小米椒半颗料酒老抽黑胡椒蚝油生抽生粉井圣—日式香菇肥牛饭升...
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- 用料速冻涮牛肉片6片熟的白米饭1碗咖喱块一碗划好格子的小块的一块半到两块土豆一个咖喱牛井饭的做法土豆洗净去皮切成块状,土豆下锅煮10到12分钟,牛肉片涮熟。土豆块下煎锅小火煎四分钟盛出,咖喱进煎锅融化加水控制浓度。放入白米饭与土豆翻炒,铺上牛肉片装盘!...
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- 用料牛肉150克蔬菜1盘米饭1碗鸡蛋1个柴鱼高汤1碗日本小火锅日式涮涮锅日本和牛杂炊蔬菜➕肉➕米饭➕日本柴鱼高汤做法的做法柴鱼高汤做锅底。(做法:昆布泡水30分钟或过夜,中小火煮10分钟,大火煮滚,取出昆布。放入柴鱼片,中火煮滚2分钟,熄火。等柴鱼片沉淀后,筛网或纱布过滤汤汁...
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