烹调屋66-苦瓜炒蛋
- 快手菜
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苦瓜果然还是我最不喜欢吃的蔬菜。
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
66-苦瓜炒蛋的做法
准备一根苦瓜
![66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成圆圈，把中间去掉。
![66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
苦瓜用开水焯熟，冷水浸泡2小时以上 越久越好 去掉苦味这是为了。
![66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋打散加入少许盐，锅烧热加入少许盐，苦瓜和鸡蛋一起下锅翻炒。
![66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅食用。
![66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "66-苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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苦瓜果然还是我最不喜欢吃的蔬菜。
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
66-苦瓜炒蛋的做法
准备一根苦瓜
切成圆圈，把中间去掉。
苦瓜用开水焯熟，冷水浸泡2小时以上 越久越好 去掉苦味这是为了。
鸡蛋打散加入少许盐，锅烧热加入少许盐，苦瓜和鸡蛋一起下锅翻炒。
出锅食用。
