江浙名菜红酒醉虾

醉虾算是江浙一带的名菜吧。鲜美的虾肉混着红酒的醇香，入口回味无穷！

用料  

江浙名菜红酒醉虾的做法  

1. 虾头去须。

2. 放入葱姜蒜，酱油，红酒，挤入适量柠檬汁。

3. 搅拌均匀，静置2小时。

小贴士

红酒也可以用白酒，黄酒代替。