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什锦莴苣的做法和图解 好吃的什锦莴苣家常做法

什锦莴苣

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用料  

莴笋 2根
胡萝卜 1根
白蘑菇 少许
小平菇 少许
少许
少许
蚝油 少许

什锦莴苣的做法  

  1. 食材切片

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  2. 水烧开把菇焯水一下,所有菇我都习惯焯水一遍,有菌,担心水洗不干净,自求心里安慰吧😂

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  3. 热油后放莴苣翻炒然后放胡萝卜,炒至变色然后放菇一起翻炒,然后放盐、蚝油

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  4. 最后成品出锅

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