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荔枝戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的荔枝戚风蛋糕美食做法

  • 荔枝戚风蛋糕

  • “日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。时下，正是新鲜荔枝大量上市的时候，荔枝不耐放，除了可以冷冻保存外，还可以尝试做成各种点心，比如蛋糕～用料鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖40克玉米油30克柠檬汁几滴新鲜荔枝250克荔枝戚风蛋糕的做法全部材料亮个相。荔枝剥皮去核。荔枝可以打成茸...
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玫瑰荔枝戚风（0失败）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰荔枝戚风（0失败）做法

  • 玫瑰荔枝戚风（0失败）

  • 朋友生日上吃了个玫瑰荔枝蛋糕，6寸小蛋糕，没啥造型，但是味道不错朋友说花了70加币买的.....折合人民币就是350块啊！天呐好贵......于是决定自己做！在网上找了菜谱来做，但是比例总是不对，要不就是太甜，要不就是蛋糕体不够湿润。经过三次改良调整，记录一下做着效果最好的一次配料注：...
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简单易学的玫瑰荔枝戚风美食做法

  • 玫瑰荔枝戚风

  • 玫瑰与荔枝，天生一对。一骑红尘妃子笑，正如玫瑰般千娇百媚。融入玫瑰糖与荔枝果肉的戚风，也会有这种天生为女人的优越感。不信来试试看。配方适合17厘米烟囱模或14厘米加高烟囱模。用料大号鸡蛋（冷藏）3个白砂糖25g玉米油30g荔枝茸40g玫瑰酱20g低筋面粉55g荔枝果肉6-8个白醋或...
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荔枝蛋糕卷的做法和图解 好吃的荔枝蛋糕卷家常做法

  • 荔枝蛋糕卷

  • 今年荔枝真的很丰收也很便宜啊！突发奇想想试试用荔枝做蛋糕卷是啥味道，所以就试了哈用料荔枝10-12粒随意鸡蛋4只低筋面粉80g橄榄油40g白砂糖30g白芝麻随意盐一丢丢不到一克牛奶70g白醋几滴荔枝蛋糕卷的做法把荔枝剥壳用搅拌刀戳戳戳把颗粒弄小，锅里都是荔枝汁没加水的加牛奶...
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荔枝玫瑰戚风 magimix 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝玫瑰戚风 magimix 玛捷斯做法

  • 荔枝玫瑰戚风 magimix 玛捷斯

  • 收拾冰箱翻到了之前自己腌制的玫瑰酱加了些法国荔枝果茸于是有了今天的荔枝玫瑰戚风味道有点浪漫哦~🧚用料鸡蛋5只(约60-65克一只)细砂糖42克玉米油50克荔枝果茸66克(没有的可以用荔枝果汁或者牛奶，牛奶就是没有荔枝香)玫瑰酱33克低筋面粉90克荔枝玫瑰戚风magimix玛捷斯的...
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「荔枝季」荔枝玫瑰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「荔枝季」荔枝玫瑰蛋糕做法

  • 【荔枝季】荔枝玫瑰蛋糕

  • 朋友从广东给我寄了一大箱荔枝。刚好上周从大理带了玫瑰回来，感觉荔枝和玫瑰特别配。如果淡奶油提前放玫瑰浸泡一晚再打发的话，玫瑰味会更浓一些。我因为是临时兴起做的这个蛋糕，所以就直接打发了用料荔枝若干颗大理玫瑰3-4朵蛋糕牛奶50克鸡蛋3个玉米油25克低筋面粉55克细砂...
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荔枝之爱...白桃荔枝蛋糕好吃的烹饪方法 荔枝之爱...白桃荔枝蛋糕的地道做法和步骤

  • 荔枝之爱...白桃荔枝蛋糕

  • 今早出门看见荔枝上市了翻出两年前拍的视频搬来下厨房每到荔枝季节就要做一次的白桃荔枝蛋糕白桃是难得烤过之后依然不失果香的小清新了后面做的时候我又改良过了，实际的糖量比视频里的要少如果买的荔枝很甜很甜可以考虑比下面用料给出的糖再少放个10g冷藏过后一口入魂有...
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简单易学的首尔风荔枝蛋糕美食做法

  • 首尔风荔枝蛋糕

  • ★2020-7-15转载请注明各种细节提示，详细版的荔枝蛋糕在这里：用料各材料见正文首尔风荔枝蛋糕的做法㈠荔枝慕斯荔枝汁150g细砂糖40g玉米淀粉8-10g吉利丁3-8g淡奶油150g荔枝酒10g①玉米淀粉细砂糖混合均匀，吉利丁冰水泡软，淡奶油打至浓稠酸奶状②另外找个锅烧水，把荔枝汁隔水加...
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柔软清新荔枝戚风蛋糕详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的柔软清新荔枝戚风蛋糕详细做法做法

  • 柔软清新荔枝戚风蛋糕详细做法

  • 去年夏天冰冻起来的荔枝，终于要吃了它，做成戚风蛋糕，空口吃会有淡淡的荔枝香味，入口柔软，配上喜欢的轻奶油，泯一口清茶也是不错的下午茶☕️食材也简单，基本就是戚风蛋糕里的水分换成荔枝茸视频可以去我微博或小红书“谢啊兜”看哦😇配方是6寸蛋糕+两个小杯子用料鸡蛋（60克以上）3个...
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荔枝味雪糕的做法和图解 好吃的荔枝味雪糕家常做法

  • 荔枝味雪糕

  • 大概可做4根棒冰量。用料荔枝7颗奶油110克白砂糖4克荔枝味雪糕的做法奶油加糖给它打到如图状。4颗荔枝打碎成汁。荔枝汁放进奶油中，搅拌均匀。另外3颗荔枝掰碎备用。一层奶油，一层荔枝碎地放进模具中。盖上盖子，插上棒子。冷冻室放半天，完成！...
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花果香气的玫瑰荔枝戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花果香气的玫瑰荔枝戚风蛋糕做法

  • 花果香气的玫瑰荔枝戚风蛋糕

  • 新买了老饶家的玫瑰荔枝蜜，玫瑰花香配上荔枝味实在是太诱人了好奇在松软的戚风中加入浓郁的花果香气会是怎样的口感，所以做了一次尝试结果意外的非常喜欢，玫瑰荔枝蜜和干玫瑰花碎在烘烤过程中花香四溢，早餐配上一杯花香味手冲咖啡，实在是太幸福了用料鸡蛋3个植物油33克牛奶33...
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荔枝雪糕🍦的做法和图解 好吃的荔枝雪糕🍦家常做法

  • 荔枝雪糕🍦

  • 自制一款清香甘甜的荔枝雪糕，希望给坚守疫线的您捎去快乐与幸福~今日推荐用料荔枝15颗冰淇淋适量荔枝雪糕🍦的做法荔枝剥开去核，用一半荔枝壳盛装，舀上适量雪糕后立即食用。小贴士荔枝是夏日岭南佳果，雪糕是盛夏消暑佳品，二者相合，成就一款能为人带来快乐和幸福感的餐后甜品。...
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荔枝甜品：荔枝蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝甜品：荔枝蛋糕卷做法

  • 荔枝甜品：荔枝蛋糕卷

  • 过程有点狼狈但是效果不错，下次可以让蛋糕卷更粉嫩一点，荔枝冻水分再少点用料荔枝冻新鲜荔枝250g吉利丁片1片蛋糕体温水55ml玉米油45克鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖50克红丝绒液5-6滴其他淡奶油300ml细砂糖20g荔枝甜品：荔枝蛋糕卷的做法新鲜荔枝去皮去壳去皮去核剥好的荔枝肉...
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荔枝扣&荔枝雪糕-没见过的荔枝新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝扣&荔枝雪糕-没见过的荔枝新吃法做法

  • 荔枝扣&荔枝雪糕-没见过的荔枝新吃法

  • 蘸酱油已经out了，这种新吃法，我还是第一次见用料荔枝扣：荔枝12颗圣女果8个糯米饭1碗桂花蜜1勺荔枝雪糕：荔枝适量红豆沙适量荔枝扣&荔枝雪糕-没见过的荔枝新吃法的做法荔枝洗净去壳。取出荔枝肉，从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。荔枝就被分成两半了，一半中空，一半带核。圣女果...
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荔枝戚风的做法和图解 好吃的荔枝戚风家常做法

  • 荔枝戚风

  • 戚风与荔枝的完美结合，口感超级绵润，很适合夏天的一款戚风蛋糕。这是一个八寸蛋糕模具的配方，也可做两个六寸。用料荔枝5颗细砂糖90克鸡蛋6个蛋糕粉100克玉米淀粉10克牛奶70克玉米油60克荔枝戚风的做法蛋白蛋黄分离，将玉米油及牛奶称重后混合，将蛋黄泡在玉米油牛奶盆中，蛋白放...
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荔枝玫瑰戚风（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝玫瑰戚风（8寸）做法

  • 荔枝玫瑰戚风（8寸）

  • 荔枝太多了，消耗点。第一次做玫瑰味比荔枝明显，下次试试用荔枝茸完全代替水分。用料鸡蛋6个低筋面粉100克色拉油60克细砂糖+代糖共60克牛奶20克荔枝+玫瑰65克玉米淀粉6克荔枝玫瑰戚风（8寸）的做法盐水泡荔枝放入冰箱40分钟+3多玫瑰热水泡开，荔枝肉+玫瑰花瓣+牛奶打碎倒出，量75克...
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荔枝戚风蛋糕（7寸中空）的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝戚风蛋糕（7寸中空）做法

  • 荔枝戚风蛋糕（7寸中空）

  • 用料鸡蛋4低筋面粉70g玉米油40g鲜榨荔枝汁65g细砂糖50g荔枝戚风蛋糕（7寸中空）的做法新鲜荔枝去皮去核榨汁、过滤掉残渣用后蛋法，植物油+荔枝汁先筛粉，再加入蛋黄，Z字切拌均匀。预热烤箱。打发蛋白，至干性发泡（忘记拍照了🙈🙈🙈）蛋白分2-3次和蛋黄糊混匀倒入7寸中空模具，轻震模具（手...
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荔枝炖蛋的做法和图解 好吃的荔枝炖蛋家常做法

  • 荔枝炖蛋

  • 家乡的特色早餐。小时候逢年过节去奶奶家，或者表现好了爸妈高兴，就会赏这么一碗当早饭，那种幸福的味道一直蔓延到如今…用料去壳荔枝干十五到二十粒，喜欢可以多放冰糖适量鸡蛋两到三个荔枝炖蛋的做法荔枝干洗净，放入冰糖提前用水浸泡。一般头天晚上就泡好放冰箱备用荔枝干与水...
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荔枝凉糕的详细做法大全,简单又营养的荔枝凉糕做法

  • 荔枝凉糕

  • 用料荔枝12颗玉米淀粉80克牛奶350克蔓越莓一小把糖40-50克荔枝凉糕的做法制作步骤详见视频哦，简单说一下。荔枝蔓越莓切小块，加玉米淀粉，牛奶，糖，混合拌匀。中小火加热，过程中不断搅拌，凝结后，关火，继续搅拌一下。稍冷却就装入容器，压压平，放入冰箱冷藏至少一小时。冰箱取出后就可以...
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荔枝甜品：荔枝慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝甜品：荔枝慕斯蛋糕做法

  • 荔枝甜品：荔枝慕斯蛋糕

  • 卖相虽然不是太好，但是味道很棒，我很喜欢这种有荔枝颗粒感的慕斯。N年前也做过荔枝慕斯，这个加了镜面的是升级版，和前几天的荔枝慕斯杯是差不多的，但是更大气一点，大家都可以来试试哦用料荔枝慕斯去壳去皮荔枝肉约600克吉利丁片4.5片淡奶油250ml细砂糖10克蛋糕胚鸡蛋3个玉米油3...
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简单易学的白兰地荔枝戚风美食做法

  • 白兰地荔枝戚风

  • #殿殿手作Studio##白兰地荔枝戚风#夏天的水果比较多，大家一起来做水果戚风吧~今天买到新鲜的糯米糍刚好拿来做荔枝戚风哈！做法和之前的差不多，蛋白打至湿性发泡后可以再用低速打一会儿，将蛋白中的大气泡变成细密均匀的小气泡，这样才能使戚风蛋糕的组织更加好看哦~模具依旧来自...
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荔枝桂花糕的做法和图解 好吃的荔枝桂花糕家常做法

  • 荔枝桂花糕

  • 这是第二次做桂花糕。超简单，喜欢香香的桂花味，还有我最爱的荔枝，吃起来有点Q,喜欢这个甜品的亲可以试一下，糖可以按照个人喜好去加减，我喜欢甜一点的，所以这个份量已经很甜的了。用料吉利丁粉50克桂花15克水1000ml荔枝糖水200ml黄冰糖200克荔枝少许荔枝桂花糕的做法先将1000ml...
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首尔风荔枝蛋糕2款的做法步骤及图解,美味正宗的首尔风荔枝蛋糕2款做法

  • 首尔风荔枝蛋糕2款

  • ★2020-7-15转载请注明前几天趁着假期长，做了脸~懒得动，就一直没有更新的配方出来。每年的5-8月，是荔枝大量上市的时候，吃了这么多年，还是最爱妃子笑，齁甜齁甜的。在5天啃完了10斤荔枝开始冒痘之后，我才后知后觉的意识到，哎呀妈这是上火了呐。把荔枝做成蛋糕，其实是很好吃的。如果...
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荔枝雪糕的做法和图解 好吃的荔枝雪糕家常做法

  • 荔枝雪糕

  • 素闻若将荔枝放入冰箱内速冻，风味口感全然不同于常温下的状态。趁着荔枝尚未下市，买了小半斤来试验，不过加了些料，往去核的荔枝中塞进一些红豆沙，然后像串冰糖葫芦一样串起来，速冻后的口感绵绵沙沙，真就像支雪糕呢。用料荔枝红豆沙竹签荔枝雪糕的做法荔枝洗净，去核。向荔枝的空心...
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荔枝蛋糕的做法和图解 好吃的荔枝蛋糕家常做法

  • 荔枝蛋糕

  • 用料荔枝汁80克鸡蛋4只白糖（蛋白）30克白糖（蛋黄）45克葵花籽油40克低筋面粉90克荔枝蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离，蛋黄+80克的荔枝汁+40克植物油+30克白糖把它们打圈搅拌乳化一次性筛入低筋面粉用手动打蛋器Z字体来回拌匀白糖分三次加入蛋白里面打发到硬性发泡再分三次加入蛋黄糊...
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